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廚房油煙凈化器維修和油煙凈化器保養(yǎng)
油煙凈化器、維修常見(jiàn)故障檢查靜電式:
1、排出大量的濃煙,一般原因有:
?。?)凈化器的機(jī)芯及過(guò)濾網(wǎng)未及時(shí)清洗,使內(nèi)部油垢淤積堵塞。
(2)處理風(fēng)量不足,使凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。
?。?)整機(jī)機(jī)芯絕緣子,電極系統(tǒng)損壞。
2、電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲音,一般原因有:
?。?)電場(chǎng)中有異物。
(2)電場(chǎng)與殼體之間距離太近。
?。?)電場(chǎng)極性接反。
油煙凈化器、的保養(yǎng)和維護(hù):
1、定期排出“油煙凈化器”的油污。
2、定期進(jìn)行“油煙凈化器”清洗,否則會(huì)堵塞,特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問(wèn)題3、設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí),需清洗干凈,保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物,化學(xué)成份比較復(fù)雜。經(jīng)檢測(cè)油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。相當(dāng)部分油煙凈化器沒(méi)有清洗及維護(hù)。其實(shí)“油煙凈化器”使用半年時(shí)間沒(méi)有清洗,就會(huì)造成煙路堵塞,使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民居住環(huán)境的污染。
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