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有資料顯示,各級(jí)相關(guān)監(jiān)管部門在對(duì)塑料瓶裝飲料和飲用水抽檢中發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的合格率經(jīng)常不盡人意,微生物指標(biāo)超標(biāo)情況突出。據(jù)了解,主要問題是瓶蓋密封性差,導(dǎo)致細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)成為的重要因素之一。據(jù)了解,目前在國家標(biāo)準(zhǔn)中,塑料瓶裝飲料封口結(jié)構(gòu),有關(guān)瓶口螺紋部分的密封和衛(wèi)生方面的標(biāo)準(zhǔn)為空白狀態(tài)。
記者通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將幾種不同品牌的旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進(jìn)黑色水里30秒鐘后,拿出擦干外表,再慢慢擰開瓶蓋,這時(shí)可看到瓶口螺紋部分上沾上了剛剛滲入的黑水。這個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,根本沒有密封效果,空氣和水是可以暢通無阻地進(jìn)入瓶口或瓶內(nèi)。這直接導(dǎo)致瓶口部分容易在流通、儲(chǔ)運(yùn)過程中,受到塵埃、病菌有害物質(zhì)的污染。
據(jù)了解,該技術(shù)在不改變現(xiàn)有瓶型頂部密封結(jié)構(gòu)和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護(hù)了起來,避免了流通、銷售過程中的污染,從而消除了瓶口螺紋部分的安全衛(wèi)生隱患。同時(shí),由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料受到污染幾率比原來大大降低。該封口結(jié)構(gòu)適用于各種塑料瓶裝飲料的封口,其生產(chǎn)成本與目前技術(shù)相比基本沒有增加。
來源:機(jī)械專家網(wǎng)
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