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日本ACE公司研發(fā)制造的網(wǎng)帶式免浸泡米飯蒸熟機(jī)將行業(yè)潮流
傳統(tǒng)的米飯蒸熟大多采用鍋體加熱方式,這種方式實(shí)現(xiàn)了米飯蒸制自動(dòng)化,但是,從米浸泡,至計(jì)量注米,注水,攪拌,加蓋,電磁加熱,開蓋,米飯倒出,洗鍋,因所需工時(shí)長,設(shè)備動(dòng)作復(fù)雜。設(shè)備耗能以及設(shè)備的維護(hù),運(yùn)行成本相應(yīng)增高。之后,出現(xiàn)了浸泡式網(wǎng)帶蒸熟機(jī),這種新形式,較鍋體加熱方式,設(shè)備簡化了許多。但是仍然需要浸泡,米飯加工時(shí)間也在一個(gè)小時(shí)以上。海泰科(青島)食品設(shè)備有限公司代理的日本ACE公司研發(fā)制造的網(wǎng)帶式免浸泡米飯蒸熟機(jī)是式免浸泡網(wǎng)帶蒸熟機(jī),采用了特殊的加工工業(yè),免去了浸泡工藝,可根據(jù)米的品種特性,對米飯的軟硬光澤實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確調(diào)控,大幅縮短了加工時(shí)間,降低了能耗,因?yàn)榧庸すに嚾谌肓诵碌募夹g(shù),米飯?jiān)谙嗤捕鹊那疤嵯拢鲲埪侍岣叩?.1-0.3倍。設(shè)備構(gòu)造簡單,網(wǎng)帶傳送,從投米至出飯,僅需25分鐘左右,無需洗鍋,設(shè)備配置自動(dòng)清洗裝置,人工輔助。設(shè)備操作一鍵即成,無需經(jīng)驗(yàn)師傅。該設(shè)備將成為米飯制造業(yè)的新寵。
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