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膳食纖維是一種多糖,隨著營養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展,人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的生理作用,以致于在膳食構(gòu)成越來越精細(xì)的今天,膳食纖維更成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì),并被營養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類營養(yǎng)素。
采用閃蒸干燥機(jī)進(jìn)行大豆膳食纖維的干燥處理成為一種高效且實用的方法。閃蒸干燥機(jī)在處理膏糊狀、顆粒狀、濾餅狀及泥漿狀物料時表現(xiàn)出優(yōu)異的性能,它能夠?qū)嵝拾l(fā)揮到最大,大大縮短了干燥時間,同時也實現(xiàn)了良好的節(jié)能效果。
常州寶康干燥機(jī)械有限公司利用XSG型旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī),實現(xiàn)對大豆膳食纖維的高效烘干,目前已有多項案例應(yīng)用于國際市場。
針對大豆膳食纖維的物質(zhì)特性-纖維類產(chǎn)品,本身具有很強(qiáng)的親水性,同時,物料的初水分又較高,達(dá)75%以上。我公司設(shè)計的高效閃蒸干燥機(jī)產(chǎn)量大,能耗低。能實現(xiàn)比常規(guī)閃蒸干燥機(jī)節(jié)能15%--25%的效果。
閃蒸干燥機(jī)以其結(jié)構(gòu)和高效的工作原理,大大提高了熱效率。在干燥過程中,熱風(fēng)和物料在設(shè)備內(nèi)高速流動,形成復(fù)雜的熱力場和流場,從而加速了物料的干燥過程。由于熱風(fēng)和物料的接觸面積大,且熱量傳遞效率高,使得熱效率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的干燥方法。
此外,閃蒸干燥機(jī)還具有干燥時間短的優(yōu)勢。由于其高效的干燥機(jī)制,使得物料能夠在極短的時間內(nèi)完成干燥過程,從而節(jié)省了大量的時間,提高了生產(chǎn)效率。這對于需要大量處理物料的生產(chǎn)過程來說,無疑是非常重要的優(yōu)勢。
最后,閃蒸干燥機(jī)的節(jié)能作用好也是其備受推崇的重要原因。由于其高效的熱傳導(dǎo)機(jī)制和優(yōu)化的熱能利用設(shè)計,使得熱量得到充分的利用,減少了能源的浪費(fèi)。這在能源日益緊張的今天,無疑具有重大的現(xiàn)實意義和價值。
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