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新型免搓酸漿米粉機

來源:山東省天華機械制造有限公司   2024年07月19日 09:35   698

  酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經過乳酸發(fā)酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多種營養(yǎng)成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,深受人們喜愛。傳統(tǒng)榨法工藝復雜,生產費時費力。 隨著人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,米線消費量的劇增,市場的不斷擴大,傳統(tǒng)法榨米線,遠遠無法滿足市場的需求,天華機械公司經探索革新,在保留傳統(tǒng)工藝和米粉品質不變的基礎上設計生產了新型免搓酸漿米粉機組。該設備保留了傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過電子自動控溫系統(tǒng)控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過攪龍推送壓榨成米粉,然后進入接粉盤上冷卻后即可食用或晾曬銷售,無需搓洗分條。榨粉過程中無需任何化學添加劑,無煙塵排放,生產出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑,開創(chuàng)了米線米粉粉條無煙塵環(huán)保加工,免搓免洗的先河,實現(xiàn)了米線米粉的機械化批量生產開創(chuàng)了粉條粉絲新時代,使米粉成為名符其實的綠色健康食品。

  

  酸漿米粉機組具有以下優(yōu)點:1、榨粉自動化:加熱、成形、冷卻、分條等工序完成,無需人工搓洗。2、產量高:每小時可以生產鮮米粉150-180公斤,每公斤大米可生產2.5公斤左右鮮米粉或1.2公斤干米粉;3、多功能:可生產米粉、米線、河粉、米皮、年糕等,也可用紅薯、玉米、豆類等淀粉生產粉條粉絲粉皮等。

  

  酸漿米粉機組規(guī)格參數(shù):照明電THF-80Z生產效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調速),價格普鋼主機型7600元/套,不銹鋼主機型8800元/套。

  

  動力電型THF-180Z生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調速),價格普鋼主機型8900元/套,不銹鋼主機型11800元/套。

  

  配套機器:磨漿機:THM-26型,動力2.2KW1440轉50HZ,外形尺寸600*360*860mm,重量50kg,加工量200kg/h,價格2850元。攪拌和漿機:TCH-2.5,動力3KW1440轉50HZ,外形尺寸700*700*1200mm,重量80kg,容積150L,價格4150元。

  

  購機提供技術配方,免費現(xiàn)場培訓,辦理物流托運(買家付運費,視路程遠近計算),機器兩年內非人為損壞的零配件免費郵寄更換。

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