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不銹鋼絞肉機的使用方法和清洗方法

來源:永康市西溪鎮(zhèn)茂興食品機械廠   2023年12月10日 09:29   293
不銹鋼絞肉機的正確使用方法:
1、 正確安裝絞肉機電源
不銹鋼絞肉機在接通電源前,應(yīng)確保電源電壓在正常范圍內(nèi)。先打開料斗,取出料斗口內(nèi)散放的備件; 卸下口圈、取出蓖子、刀子、絞軸。接好電源后,面向絞肉機筒子,按動開關(guān),看筒底的輸出軸旋向是否是逆時針旋轉(zhuǎn)。如果是,表明安裝正確。反之,錯誤。應(yīng)更換電源相序。機器后下方的M8或M6羅栓是“等電位接電地端子”,應(yīng)由專業(yè)電工按規(guī)定接地。電源插座接地孔位或設(shè)備電源線的綠黃色應(yīng)牢固接地。固定線路中必須配有全極斷開且觸頭開距≥3mm的切斷電極。
2、正確安裝絞軸、刀蓖等配件
當(dāng)絞軸旋向正確后,依次將絞軸、刀子、蓖子、口圈安裝好。安裝絞軸時,應(yīng)將其尾部的長形槽 同輸出軸上的長楔塊配合安裝好;將刀子刃朝前裝在絞軸前端的方軸上;將蓖子也安裝在絞軸前端的方軸上,并與絞筒口部的銷子配合好,旋上口圈??谌πo再褪回半扣到合適的程度,機器運轉(zhuǎn)正常后方可開始絞肉。
3、調(diào)節(jié)三角帶的松緊
機器使用時,如發(fā)現(xiàn)三角帶過松過緊,應(yīng)先停機。立式絞肉機打開電氣箱下的圓孔門,松開羅母調(diào)整電機位置,調(diào)整合適后,再鎖緊羅母方能使用;臺式絞肉機打開機箱后,松開羅母,調(diào)整羅栓后再將羅母鎖緊。
4、清潔機器
不得直接用水沖洗!不能使電器受潮!以免發(fā)生漏電、觸電或影響使用。應(yīng)把口圈擰下,取出蓖子、刀子和絞軸,做完清潔后再裝上,以備下次使用。
5、不銹鋼絞肉機不能替代干別的
有的用戶購買絞肉機后不是用于絞肉餡,而是另作它用,維修中發(fā)現(xiàn)有的用于絞藥材、絞塑料、絞辣椒醬、絞蔥姜等。這里跟您講明,絞肉機只能用作絞肉餡。如果您用機器絞別的,造成機器損壞,由用戶承擔(dān)。在保修期內(nèi),按維修處理,零配件及維修您都需要交一定的費用。

不銹鋼絞肉機的清洗方法 :
1.準(zhǔn)備好干凈的牙刷等輔助用品,為了將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來先按反方向?qū)C器卸開,卸開后再將機器泡到含有洗潔精的溫水中,將所有零件用牙刷等清洗用品一一清洗干凈,再用自來水沖洗兩遍。
2.不銹鋼絞肉機的螺桿必須用軟刷子清洗,也要仔細(xì)清洗螺套。仔細(xì)清洗不銹鋼絞肉機的所有部件,包括不直接與事物接觸的部分。
3.請用濕布或備用軟毛刷清洗機器主結(jié)構(gòu),再用凈水洗凈。
4.所有的零部件均可以用溫水和中型清洗劑清洗,切勿用工業(yè)清洗劑、鐵刷子及有損機器表面的清洗用具清洗機器。
5.清洗完放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可。
6..每天至少一次(或一次以上)清洗機器,主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
7.在清洗完要確保所有零件都是干燥的才可再組不銹鋼絞肉機。
關(guān)鍵詞:絞肉機 清洗機
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