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南京人過端午節(jié)，按老傳統(tǒng)要吃“五紅”，西紅柿、莧菜、烤鴨、鴨蛋、河蝦、黃鱔等品種可以“自由搭配”。現(xiàn)在人們工作繁忙，沒時間講究“五紅”了，但有一種“紅”卻是非吃不可的，那就是鴨蛋，連同粽子，它們是南京人過端午節(jié)*的“一綠一紅”。不過，眼下粽子越來越“豪華”、鴨蛋越來越高價，看來今年南京人免不了要過個高價端午節(jié)了。

“天價粽子”1988元一盒

今年的端午節(jié)是6月19日，市場已經(jīng)出現(xiàn)粽子了。記者昨天走訪了南京的一些酒店、超市，發(fā)現(xiàn)今年的粽子禮盒價值不菲，zui貴的一種端午禮盒高達1988元，而粽子在其中只是“配角”。

當記者咨詢南京某五酒店有無粽子禮盒時，對方表示有兩款可供選擇：一款488元，另一款1988元?！笆裁床牧献龅聂兆樱u這么貴?。俊睂τ浾叩脑儐枺瑢Ψ椒Q，具體的搭配可以到他們上去看。記者點擊該酒店發(fā)現(xiàn)，兩款端午禮盒中，488元的一款含有鹽水鴨、粽子、雙黃咸鴨蛋、XO醬；1988元的一款含有紅酒、燕窩、XO醬、粽子、雙黃咸鴨蛋等，其中粽子只有七八只。

隨后，記者又咨詢了其他一些酒店的粽子禮盒，價格從100元到數(shù)百元不等，禮盒的內(nèi)容也是五花八門。以某飯店一款188元的禮盒來說，主要由鹽水鴨、咸鴨蛋、綠豆糕、麻油、粽子等組成。也有一些酒店表示，禮盒品種可以“根據(jù)顧客需要搭配”……

顯然，端午禮盒中，粽子已經(jīng)全然成了配角。和往年的“豪華月餅”相比，“豪華粽子”的奢靡之風有過之而無不及。且相對于風聲很緊的“豪華月餅”，“豪華粽子”受關(guān)注的程度還沒那么大，商家更可以盡情發(fā)揮。

散裝肉粽也有“小漲”

禮盒太貴，那就買普通禮盒或者散裝粽子吧。不過，這些粽子和往年相比也不便宜，特別是肉粽，因為肉價上漲，也有點“水漲船高”的味道。在新街口某大型超市，專門辟出一個*臺，上面堆滿了各種品牌的禮盒粽。記者看了一下，禮盒里面一般不超過20只粽子，有的只有8只，而價格在30～70元，zui貴的一盒“五芳齋百年禮粽”，18只100克的粽子，分成蛋黃、鮮肉、排骨、雞肉、蓮蓉和豆沙6種口味，售價是143.8元/盒，算下來一只約8元。而一些集貿(mào)市場的散裝粽子，160克左右的肉粽1.5元左右；也有不管什么餡的，大約6.3元～7元/斤，據(jù)商販們介紹，比往年貴了兩毛錢左右。

鴨蛋價格創(chuàng)十年新高

看粽子時，記者同時打聽鴨蛋的價格，得到的答復都是“漲”。來自有關(guān)部門的監(jiān)測顯示，南京市場咸鴨蛋的價格創(chuàng)下10年來的新高。市場上*的泥包蛋去年只有0.5元/個，今年至少也要賣到0.7元/個，真空包裝的價格接近1元/個，比去年漲了約30%。據(jù)悉，咸鴨蛋*的原因和豬肉、雞蛋等*的原因有所關(guān)聯(lián)。一是受玉米、大豆等混合飼料*影響，養(yǎng)殖成本增加；二是受禽流感、蘇丹紅等事件的影響，養(yǎng)鴨戶減少了養(yǎng)殖數(shù)量，導致產(chǎn)地貨源供應偏緊。

在鴨蛋價格居高不下的同時，豬肉、雞蛋、食用油等價格也未出現(xiàn)明顯回落。業(yè)內(nèi)人士稱，看來今年的端午節(jié)免不了要多花點錢了。