飲料是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)比較常見的東西,而現(xiàn)在人們大都比較強(qiáng)調(diào)健康,所以一臺(tái)良好的加工設(shè)備對(duì)一個(gè)飲料企業(yè)就顯得格外重要了,那么下面我們就和小編一起來簡單的了解一下整套果汁飲料加工設(shè)備基本的組成部分和清洗注意事項(xiàng)吧。
整套果汁飲料加工設(shè)備基本的組成部分一是沖瓶部分,碳酸整套果汁飲料加工設(shè)備為回轉(zhuǎn)式的沖瓶機(jī),主要是用于產(chǎn)品的新瓶沖洗。然后把瓶子送到灌裝機(jī)里進(jìn)行灌裝。設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)和沖洗介質(zhì)的接觸部分以及外部的防護(hù)罩都是比較好的不銹鋼材料,不銹鋼夾鉗的結(jié)構(gòu)比較簡單,調(diào)整起來比較方便,和瓶口的接觸面積比較小,可以有效避免對(duì)瓶口造成污染。二是灌裝部分,碳酸整套果汁飲料加工設(shè)備灌裝閥采用了等壓式機(jī)械閥,灌裝起來比較快捷靈敏,灌裝液面的精度比較高。整機(jī)是PLC自動(dòng)控制,故障的時(shí)候可以在線顯示,灌裝缸里面的物料可以自動(dòng)控制,并且采用了液位傳感器檢測(cè),可以保證液位的穩(wěn)定和灌裝的可靠。
整套果汁飲料加工設(shè)備的清潔注意事項(xiàng):整套果汁飲料加工設(shè)備的飲料機(jī)械屬于自動(dòng)化加工設(shè)備,容易拉瓶,所以瓶蓋和瓶墊的標(biāo)準(zhǔn)都要求一致。生產(chǎn)之前一定要先用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)加工設(shè)備,檢查整套果汁飲料加工設(shè)備是轉(zhuǎn)動(dòng)是否有異常,在判斷正常之后才可以進(jìn)行生產(chǎn)。
調(diào)整加工設(shè)備的時(shí)候,相關(guān)的工具一定要運(yùn)用得當(dāng),拆除部件時(shí)一定不要使用過大的東西或者是太大的力氣,防止損壞機(jī)器部件或者是影響整套果汁飲料加工設(shè)備的功能。每次在加工設(shè)備進(jìn)行調(diào)整之后,一定要把松了的螺絲擰緊,用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)加工設(shè)備來檢查動(dòng)作,在符合標(biāo)準(zhǔn)之后才可以進(jìn)行生產(chǎn)。整套果汁飲料加工設(shè)備需要保持干凈,整套果汁飲料加工設(shè)備在生產(chǎn)的過程之中,要及時(shí)清理掉玻璃碎屑和藥液,防止灌裝機(jī)損壞。交班之前一定要把加工設(shè)備的表面清洗一次,而且在加工設(shè)備的各部件應(yīng)該涂上清潔的潤滑油。每周對(duì)整套果汁飲料加工設(shè)備的飲料機(jī)械都應(yīng)該大規(guī)模的進(jìn)行一次清理,在平常的使用中要把不容易清潔到的地方擦洗干凈或是用壓縮空氣吹干凈。