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食堂,包子鋪,餃子店等等這些拌餡用小型號的拌餡機(jī)是非常的方便的,肉餡,菜餡,加工腸類用的肉餡等等這些拌餡機(jī)非常的方便,而且快速的拌餡可以將里面的氣泡擠出來,肉餡細(xì)膩好吃。
現(xiàn)在市場上的拌餡機(jī)基本上都是雙軸攪拌,因雙軸攪拌效率更高,效果也更好,所以用的比較普遍,雙軸攪拌機(jī)攪拌出的物料均勻,蓬松,而且雙軸攪拌防線格式比較的多,一般有四種攪拌方式,但是這是建立在立式拌餡機(jī)的,雙軸攪拌機(jī)只有兩種攪拌方式。
勁創(chuàng)拌餡機(jī)可根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同選擇不同攪拌方式的拌餡機(jī),也可根據(jù)加工工藝選擇適合 的攪拌方式,生產(chǎn)廠家是任何的客戶產(chǎn)品的特殊性都是可以幫忙給設(shè)計(jì)生產(chǎn)出來的,滿足客戶的加工使用要求。
1、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更加均勻,沒有死角。
2、采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。
4、在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并限度地析出蛋白質(zhì)。
5、上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠。
6、整機(jī)采用食品級不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、電氣全部采用進(jìn)口施耐德品牌
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