蒸煮機是蔬菜脫水前處理生產(chǎn)線對物料進行預煮、殺青、殺菌的主要設備。配套供應帶式自動提升機、水冷卻槽,自動進出料,預煮時間由變頻調速電機轉速進行調節(jié),實現(xiàn)恒轉矩無級調速。預煮溫度由數(shù)顯溫度調節(jié)儀配套電動執(zhí)行器(微電腦控制)實行自動控溫,解決了電磁閥經(jīng)常損壞延誤生產(chǎn)的問題,相對比節(jié)汽15%,降低了生產(chǎn)成本。
設備整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護方便等特點,與目前土法蒸煮相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,采用蒸汽加熱,溫度可達98℃以上,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,是食品加工行業(yè)的理想設備。

蒸煮機的優(yōu)勢說明:
1、蒸煮時間和蒸煮溫度可以自動的調整保證可以適用于多種產(chǎn)品的蒸煮使用;
2、采用優(yōu)質的不銹鋼材質制作,耐用使用壽命長,可以連續(xù)式工作,產(chǎn)量大;
3、輸送方式可以采用網(wǎng)帶輸送或者鏈板式輸送,根據(jù)實際來進行選擇。輸送的速度可調;
4、自動控溫裝置,實時的檢測溫度,同時配置氣動角座閥,溫度達到要求時自動關閉,節(jié)省熱源。當溫度低于設定溫度時會自動的開啟補充蒸汽熱源。自動控制安全方便。