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全自動(dòng)米飯加工生產(chǎn)線設(shè)備的工作原理流程以及特點(diǎn)介紹
全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線由計(jì)量、定量洗米、供米、加水、炊飯、扒松等過(guò)程組成。本炊飯系統(tǒng)由計(jì)量米斗準(zhǔn)確地計(jì)量出一鍋量的大米,倒入洗米機(jī)中,隨均勻翻動(dòng)的水流將米糠、灰塵等雜物洗凈,瀝水后倒入鍋內(nèi),加定量的水,在浸泡輸送機(jī)上移動(dòng)設(shè)定的時(shí)間,以達(dá)到浸透的要求。浸泡后的大米隨米飯鍋在炊飯機(jī)內(nèi)移動(dòng),炊飯機(jī)的火盤(pán)由高密度的線型燒盤(pán)組成,先用猛火將鍋內(nèi)的水燒開(kāi)至沸騰,使大米糊化,然后米飯鍋在炊飯機(jī)上層移動(dòng),在高溫下?tīng)F飯一段時(shí)間。經(jīng)過(guò)時(shí)間的燜制后,便可生產(chǎn)出香噴噴的可口米飯。
全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線特點(diǎn):
一、運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程無(wú)需人員操作,輕松做米飯
整個(gè)煮飯過(guò)程,自動(dòng)充填、配水、合蓋、炊煮、燜飯、揭蓋、倒飯、洗鍋至循環(huán)使用鍋具全過(guò)程自動(dòng),無(wú)需人工操作。采用西門(mén)子或三菱系列控制系統(tǒng)。采用伺服驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),運(yùn)行智能。
二、智能化操作
可選自動(dòng)點(diǎn)火,穩(wěn)壓供氣。
火力分段可調(diào)系統(tǒng),滿足煮飯需求。
標(biāo)配余熱回收,降低通排風(fēng)要求。
三、立體鍋庫(kù)
除了完成燜飯功能,還具有自動(dòng)收鍋儲(chǔ)藏功能。
整個(gè)系統(tǒng)立體設(shè)計(jì),占地面積小。
開(kāi)放式空間易清理。
四、二層洗鍋機(jī)
將鍋和蓋分開(kāi)清洗,鍋具的清洗效果。
五、節(jié)能系統(tǒng)
標(biāo)配恒溫配水系統(tǒng),整個(gè)系統(tǒng)熱效率高。
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