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片冰制冰機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域以及片冰的優(yōu)缺點(diǎn)

來源：華豫兄弟（深圳）制冰系統(tǒng)有限公司 2022年05月12日 09:27 871

　　片冰的優(yōu)點(diǎn) 片冰與傳統(tǒng)類型的**(大塊冰)以及雪花冰相比優(yōu)勢明顯,具有干燥、不易結(jié)塊，流動(dòng)性好，衛(wèi)生性好，與保鮮品接觸面積大，不易損傷保鮮品等，在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的優(yōu)選產(chǎn)品。

　　并具有：

　　1、制冰效率高，冷量損失小自動(dòng)片冰機(jī)采用*新式的立式內(nèi)螺旋刀切冰式蒸發(fā)器，制冰時(shí)由冰桶內(nèi)部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰,結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸發(fā)器表面得到了允分利用，提高了制冰機(jī)的效率、

　　2、質(zhì)量好，干燥不粘結(jié) 自動(dòng)片冰機(jī)的立式蒸發(fā)器制取的片冰厚度為1—2毫米干燥的不規(guī)則鱗片狀冰，流動(dòng)性好。

　　3、結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小片冰機(jī)有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源，帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多種規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場合、使用水質(zhì)來選擇適合的機(jī)種,相比傳統(tǒng)制冰機(jī)具有占地面積小、運(yùn)行費(fèi)用低廉(無須專人脫冰取冰)。

　　片冰的特點(diǎn)

　　1、直接低溫，冰溫低，可達(dá)-8°以下。

　　2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。

　　3、片狀結(jié)構(gòu)，因此與冷藏呂接觸面積大，冷卻效果奇佳。

　　4、片冰無尖銳棱角，不會(huì)損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運(yùn)輸。

　　5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm，且不用碎冰機(jī)，可隨時(shí)使用

關(guān)鍵詞：蒸發(fā)器制冰機(jī)

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