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味素一般即指味精,化學(xué)成分為谷氨suan鈉,是一種鮮味調(diào)味料,易溶于水,其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時(shí),其味更鮮。味精可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨suan制成,還可用化學(xué)方法合成。
味素的烘干推薦選用雙槳葉干燥機(jī),槳葉干燥機(jī)采用臥式雙軸結(jié)構(gòu),空心軸上焊接有排列的空心槳葉,兩軸對轉(zhuǎn)的過程中物料被不斷軸向推送,期間待干味素不斷與空心槳葉片與殼體夾套接觸,被加熱升溫后,濕分被蒸發(fā)出來并被引風(fēng)機(jī)帶出主機(jī),干燥后的物料被連續(xù)不斷從排料口排出。
味素槳葉干燥機(jī)一般可將15%左右的味素連續(xù)烘干至5%以內(nèi),之后可進(jìn)振動(dòng)流化床進(jìn)行進(jìn)一步干燥,味素槳葉干燥機(jī)有蒸汽和導(dǎo)熱油兩種形式,主體結(jié)構(gòu)一樣,熱源進(jìn)出略有差異。工作溫度可以在40-250攝氏度。
味素槳葉干燥機(jī)由螺旋進(jìn)料系統(tǒng)、蒸汽加熱系統(tǒng)、主機(jī)、螺旋下料系統(tǒng)、旋風(fēng)分離器+水膜噴淋塔除塵系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成,是味素干化的重要設(shè)備。
常州南方干燥,專業(yè)設(shè)計(jì)制造污泥槳葉干燥機(jī),期待與廣大朋友們進(jìn)行更廣闊的技術(shù)交流。
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