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旭朗實(shí)現(xiàn)面、粉自由-五谷雜糧磨粉機(jī)

來(lái)源:廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司   2022年04月16日 15:37   1549



旭朗實(shí)現(xiàn)面、粉自由-五谷雜糧磨粉機(jī)

鐵鍋燉大鵝大家都知道吧,是一道有名的東北菜。做法就是將大鵝切塊之后再加一些土豆塊放入柴火鍋中燉,為什么用柴火鍋呢,因?yàn)椴窕疱伿軣峋鶆虿粫?huì)導(dǎo)致鵝肉有部分糊了有部分沒熟。不知大家是否還記得大鵝旁邊的面團(tuán)子,作為主食的它在鍋里面吸滿湯汁,或許比鍋里面的鵝肉還要香。



那我們的面餅是怎么做的呢?

先取五分之四的玉米面,再取五分之一的白面,少許的黃豆面,加入適量酵母,泡打粉,白糖,清水稍多一點(diǎn)和成稍軟一點(diǎn)面團(tuán),放于溫暖處發(fā)酵備用??刂频谆鸫蠡馃_后,蓋蓋改小火煮40分鐘左右,將發(fā)酵的面用手直接揪出一團(tuán),直接貼到鐵鍋邊邊上,加入鹽調(diào)味再煮15分鐘左右就差不多啦。

其實(shí)做面餅最基礎(chǔ)的還是將玉米等物料磨成粉,在磨成粉之后我們就可以做我們自己想做的東西了,做到了面、粉自由。在此之前都是自己出去購(gòu)買玉米面等,但是每一次都要自己出去一趟買回來(lái)確實(shí)有點(diǎn)麻煩。反正超市、商場(chǎng)里面的面粉都是他們自己使用磨粉機(jī)磨成的,那為何不自己買一個(gè)磨粉機(jī)在家放著呢?操作簡(jiǎn)單,自己使用也方便。

后來(lái)在朋友的推薦下購(gòu)買了一臺(tái)五谷雜糧磨粉機(jī),這下就方便了許多,不僅能磨五谷,還可以磨一些調(diào)味料,例如:花椒、八角、丁香、姜、辣椒等。自從買了這臺(tái)磨粉機(jī)后鄰居的串門次數(shù)明顯就增多了,雖然以前也不少,但是現(xiàn)在都是帶著一些材料過來(lái)的。起初以為是來(lái)蹭飯,后面才發(fā)現(xiàn)是來(lái)蹭磨粉機(jī)。鄉(xiāng)里鄰居,過來(lái)磕嗑瓜子、嘮嘮嗑的,待粉磨好之后也聊得差不多了。平時(shí)和鄰居關(guān)系也很好,但是現(xiàn)在明顯感覺關(guān)系更深了。不僅如此,還實(shí)現(xiàn)了面、粉自由。



關(guān)鍵詞:磨粉機(jī)
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