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果醬生產(chǎn)線的特點是什么？

來源：上海矩源自動化科技有限公司 2022年03月10日 13:32 1302

　　果醬的制作過程比較嚴格，醬料的制作加工可以應(yīng)用一整套的生產(chǎn)線，醬料生產(chǎn)線這樣可以提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，為人們的生活提供方便。果醬里含有天然果酸，能促進消化液的分泌，有增強食欲、幫助消化的功效。根據(jù)不同的產(chǎn)品，采用不同的加工工藝，如蘋果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠蘿汁、番茄醬、草莓醬，桃醬、杏醬、藍莓醬等等。

　　果醬生產(chǎn)線的特點如下：

　　1.多用途：系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學演示全部生產(chǎn)流程，亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。

　　2.系統(tǒng)完整性：對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產(chǎn)品，從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預(yù)熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調(diào)配、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝，直至最終產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)。

　　3. 關(guān)鍵性設(shè)備的獨立性：考慮到工藝的研究，對于部分設(shè)備，既可配套于系統(tǒng)中，也可獨立使用，無需附屬設(shè)施。并在能源供應(yīng)上盡可能獨立以節(jié)約能源。

　　4.低產(chǎn)能設(shè)計(較低20L/H)節(jié)約了原料的一次性投入，方便試驗過程的備料，特別適合高校類客戶群體和企業(yè)研發(fā)部門做產(chǎn)品工藝研究之用，也可進行長時間批量生產(chǎn)。

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