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現(xiàn)如今客戶對食品和飼料要求的選擇范圍更廣,膨化機技術(shù)多年來已為生產(chǎn)新式新穎的產(chǎn)品提供了方法。膨化機功能多樣使其廣泛應用于食品,飼料以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),在食品或者飼料處理過程中其中一個或一組功能,這些功能有:凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。 膨化機基本技術(shù)很早以前就已經(jīng)面世,并已在許多行業(yè)里以這樣或者那樣的形式得到應用,一些新的設(shè)計使膨化設(shè)備在食品處理領(lǐng)域得到了更加廣泛的應用。
膨化機裝有壓縮螺桿降低了溝槽深度,從而高速轉(zhuǎn)動以提高用來加熱的剪切能和機械能,產(chǎn)品的加熱是因由此產(chǎn)生的摩擦引起的。筒體夾套中充滿蒸汽以提高額外接觸加熱的能力。為了提高產(chǎn)能和效率,通常情況下配料在進入膨化機之前都會在預調(diào)質(zhì)器中添加蒸汽進行預加熱。
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