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熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預先把上罐加溫到所需溫度,把上罐水迅速放入到下罐內,并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設置了熱水分離器,通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內水經過噴淋裝置四面循環(huán),達到殺菌時*、假角,并且可避免食品周圍產生過熱現(xiàn)象,使食品快速、準確地進行殺菌。
本公司生產的殺菌鍋采用國標技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間自動控制,溫度確。均一的水流交換方式,溫度均一,*;殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,熱分布均一,使托盤內的不同位置的包裝食品殺菌均勻,殺菌*,同時使產品的保質期更加穩(wěn)定。
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