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以海帶您了解灌裝機(jī)的灌裝方法

來源：上海以海機(jī)械有限公司 2021年12月15日 10:19 466

　　以海帶您了解灌裝機(jī)的灌裝方法

　　隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，以前老舊的人工灌裝的方式顯然已經(jīng)被機(jī)械灌裝所取代。灌裝機(jī)屬于我們常說的包裝機(jī)中的一種，根據(jù)不同的用途分類有很多。為了滿足不同灌裝物體的需求，灌裝機(jī)的灌裝方法也有所不同。了解灌裝機(jī)的灌裝方法，可以更好的保證灌裝成果的質(zhì)量。

　　一、常壓法：常壓法也稱純重力法，即在常壓下，液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。大部分能自由流動(dòng)的不含氣液料都可用此法灌裝，例如白酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。

　　二、等壓法：等壓法也稱壓力重力式灌裝法，即在高于大氣壓的條件下，首先對(duì)包裝容器充氣，使之形成與貯液箱內(nèi)相等的氣壓，然后再依靠被灌液料的自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。這種方法普遍用于含氣飲料，如啤酒、汽水、汽酒等的灌裝。采用此種方法灌裝，可以減少這類產(chǎn)品中所含CO2的損失，并能防止灌裝過程中過量起泡而影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。

　　三、真空法：真空法是在低于大氣壓的條件下進(jìn)行灌裝的，可按兩種方式進(jìn)行：

　　1.壓差真空式

　　即貯液箱內(nèi)處于常壓，只對(duì)包裝容器抽氣使之形成真空，液料依靠貯液箱與待灌容器間的壓差作用產(chǎn)生流動(dòng)而完成灌裝，國(guó)內(nèi)此種方法較常用。

　　2.重力真空式

　　即貯液箱內(nèi)處于真空，包裝容器首先抽氣使之形成與貯液箱內(nèi)相等的真空，隨后液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)，因結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，國(guó)內(nèi)較少用。真空法灌裝應(yīng)用面較廣，它即適用于灌裝粘度稍大的液體物料，如油類、糖漿等。也適用于灌裝含維生素的液體物料，如蔬菜汁、果子汁等，瓶?jī)?nèi)形成真空就意味著減少了液料與空氣的接觸，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

　　四、壓力法：利用機(jī)械壓力或氣壓，將被灌物料擠入包裝容器內(nèi)，這種方法主要用于灌裝粘度較大的稠性物料，例如灌裝番茄醬、肉糜、牙膏、香脂等。有時(shí)也可用于汽水一類軟飲料的灌裝，這時(shí)靠汽水本身的氣壓直接灌入未經(jīng)充氣等壓的瓶?jī)?nèi)，從而提高了灌裝速度，形成的泡沫因汽水中無膠體尚易消失，對(duì)灌裝質(zhì)量有一定影響。

　　上文對(duì)于灌裝機(jī)的一些常用灌裝方法進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)要的介紹，不知看*文的您是否對(duì)于灌裝方法有了更進(jìn)一步的了解。若您任有意猶未盡之感，那歡迎關(guān)注上海以海機(jī)械有限公司。我司專業(yè)提供果蔬加工、乳品加工、飲料加工、調(diào)味品加工等食品領(lǐng)域的成套設(shè)備，技術(shù)專業(yè)，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。

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