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粉皮是一種容易制作、可口不膩的家常食物,口感勁道、柔軟爽滑,主要是由碳水化合物、少量的蛋白質(zhì)、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成,是大家餐桌上常見的美食之一。手工制作粉皮所用的設(shè)備簡(jiǎn)陋,需要大量的人力,生產(chǎn)效率低并且衛(wèi)生條件較差,隨著機(jī)械化程度的發(fā)展,傳統(tǒng)的手工制作粉皮方式已經(jīng)不適合大規(guī)模的生產(chǎn)需要。大型自動(dòng)粉皮機(jī)逐漸出現(xiàn)在人們的視野里,封閉式的加工環(huán)境,流水線的操作方式使得粉皮加工更得心應(yīng)手。自動(dòng)化粉皮生產(chǎn)線的工作流程是:淀粉和漿—上料—蒸汽蒸熟—冷卻—粉皮脫離—二次烘干—直條切割—成品粉皮—包裝。
粉皮的形狀可以是方形、條形或圓形,主要的原料是紅薯淀粉、土豆淀粉、豆類淀粉等,加工出的粉皮晶瑩透亮,勁道爽滑,薄厚一致,受到歡迎。
利用大型粉皮加工設(shè)備制作的粉皮,經(jīng)過了二次烘干工序,自動(dòng)切割,粉皮的寬窄長(zhǎng)短均可按需定制。因?yàn)槭侵睏l切割的工藝,所以粉皮大多為方形或條形,如果想要制作圓形粉皮,則會(huì)產(chǎn)生一定的邊角料。粉皮生產(chǎn)線的實(shí)用發(fā)展方向是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的圓形粉皮成型裝置,實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)圓形粉皮并且減少原料的浪費(fèi),降低使用者的生產(chǎn)成本。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司幾十年來,致力于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)、制造與銷售,主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動(dòng)粉條機(jī)、大型粉皮機(jī)加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)等。努力為用戶提供更加滿意的粉皮加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。麗星還堅(jiān)持服務(wù)客戶的原則,為廣大用戶提供多元化的服務(wù),以滿足用戶需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。咨詢麗星獲取粉皮機(jī)資料視頻,預(yù)約麗星實(shí)地參觀生產(chǎn)車間。YL該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
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