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如何正確保養(yǎng)發(fā)酵罐的元器件?

來(lái)源:浙江金奔機(jī)械制造有限公司   2021年08月19日 16:04   5311
  發(fā)酵罐主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
 
  一、發(fā)酵罐元器件的保養(yǎng)方法
 
  1.保持水箱清潔
 
  發(fā)酵罐必須堅(jiān)持清洗,所以每個(gè)發(fā)酵罐必須有專人,每天用半干抹布蘸取中性洗滌劑對(duì)罐,管道,閥門(mén)等擦洗一次。注意不要使用帶電堿,防止罐體及附屬部件腐蝕。
 
  2.不要超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)
 
  對(duì)于攪拌速度,電機(jī)輸出功率,外部測(cè)量范圍,閥門(mén)開(kāi)度等,應(yīng)在較大值30~80%以內(nèi)運(yùn)行,不允許超負(fù)荷運(yùn)行。
 
  3.及時(shí)更換易損件
 
  對(duì)于密封墊片如進(jìn)氣口,取樣口,出料口,電極插座等,每批罐體后清洗檢查,如有損壞需更換。對(duì)于頻繁切換的閥門(mén),也要定期查看,定時(shí)更換。
 
  二、發(fā)酵罐運(yùn)用注意事項(xiàng)
 
  1.要保證發(fā)酵罐所有單臺(tái)設(shè)備能正常運(yùn)行使用。
 
  2.對(duì)過(guò)濾器進(jìn)行消毒時(shí),流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa,否則濾芯會(huì)損壞和丟失。
 
  3.在發(fā)酵過(guò)程中,罐壓應(yīng)保證不超過(guò)MPa.0.17
 
  4.在消除過(guò)程中,當(dāng)夾套通過(guò)蒸汽預(yù)熱時(shí),必須將入口壓力控制在設(shè)備工作壓力范圍內(nèi)(不超過(guò)0.2MPa),否則會(huì)對(duì)發(fā)酵罐造成損壞。
 
  5.在空無(wú)一物的情況下,必須將發(fā)酵罐套內(nèi)的剩余水排出。否則,發(fā)酵罐的內(nèi)筒可能會(huì)被壓扁形成設(shè)備損壞,會(huì)形成過(guò)多的凝結(jié)水稀釋培養(yǎng)基,進(jìn)而不能滿足技術(shù)要求。
 
  6.在冷卻過(guò)程中,禁止在發(fā)酵罐內(nèi)負(fù)壓,以免污染甚至損壞設(shè)備。
 
  7.在發(fā)酵過(guò)程中,罐壓應(yīng)保持在0.03~0.05MPa之間,以避免污染。
 
  8.在每個(gè)操作過(guò)程中,必須堅(jiān)持風(fēng)管中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,否則會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐中的液體回流到過(guò)濾器中,堵塞濾芯或使過(guò)濾器失效。
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