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怎樣如何選真空滾揉機(jī)的選擇標(biāo)準(zhǔn)

來源:諸城市鑫飛機(jī)械有限公司   2021年08月18日 11:58   3665
  怎樣如何選真空滾揉機(jī)的選擇標(biāo)準(zhǔn)
 
  很多人都用過真空滾揉機(jī),但也有一部分對(duì)設(shè)備并不太了解的,我簡(jiǎn)單的說下真空滾揉機(jī)的選擇。
 
  型號(hào)的選擇:關(guān)鍵的就是型號(hào)的選擇,目前市面上的滾揉機(jī)型號(hào)太多,同樣的型號(hào)價(jià)格及產(chǎn)量都不相同,購買者怎么選擇呢?
 
  先確定自己需要的產(chǎn)量(每次的要求的裝貨量),確定訂貨在合同上面表明裝貨的要求,比方說300L的真空滾揉機(jī)一般有效的裝貨容積為112kg左右,也就是說可以裝料100公斤左右,這樣還有空間加入腌制料水,在生產(chǎn)過程中一般加大設(shè)備的容積,這樣能更好,更有利于用戶的使用,正常生產(chǎn)的300L真空滾揉機(jī)的容積為300L,我公司生產(chǎn)的為320L,而有些企業(yè)生產(chǎn)為280L,所以用戶在選擇的時(shí)候要注意這點(diǎn),容積的計(jì)算幾何數(shù)學(xué)就可以算出來。還有一點(diǎn)比較重要的就是你在選擇滾揉機(jī)設(shè)備的時(shí)候不要以小時(shí)為單位來選擇設(shè)備,現(xiàn)在市場(chǎng)上面做設(shè)備多,但了解設(shè)備及設(shè)備、產(chǎn)品工藝的少,比方說肉串加工一般為45分鐘一次就可以,當(dāng)然這個(gè)根據(jù)肉串的大小品種來計(jì)算,但有些大塊的牛肉則需要4個(gè)小時(shí)。
 
  配置的選擇:大多數(shù)的生產(chǎn)企業(yè)在客戶沒有特殊要求都選擇不銹鋼201進(jìn)行生產(chǎn),這點(diǎn)不符合食品衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn),所以與食品接觸的部分必須采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作。
 
  變頻裝置的選擇:多種產(chǎn)品使用及大型真空滾揉機(jī)必須采用變頻裝置,而部分的單一產(chǎn)品且需要的真空滾揉機(jī)型號(hào)較小則可以不采用變頻裝置,變頻裝置的作用是可以調(diào)節(jié)真空滾揉機(jī)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)速度,還有一點(diǎn)就是采用變頻控制的設(shè)備電機(jī)使用壽命長(zhǎng)。
關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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