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年糕,是中華民族的傳統(tǒng)糕點(diǎn)美食,是米和面混合食材制成,餡甜粘香,深受人們喜愛,年糕既當(dāng)菜也當(dāng)飯,香甜軟糯十分美味好吃。那么問題來啦,年糕怎么做好吃又簡單那?年糕這樣做是好吃又簡單的。首先在盆里加入適量水?dāng)嚢?,然后將蒸籠放上紗布。接著倒入糯米面,火蒸,在面包機(jī)里攪拌。直到用手能拉成膜,然后在糯米面上倒油,這樣可以防粘,然后揉成團(tuán)搟長,用刀切割成塊,整形成長方形。放冰箱,冷藏一天,切成小塊就可以炒著吃。
現(xiàn)在,隨著技術(shù)的進(jìn)步,人們生活的提高,傳統(tǒng)的手工制作已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我們的日常需求了,機(jī)械化生產(chǎn)年糕將會成為新的發(fā)展趨勢,天誠自熟年糕機(jī)設(shè)備,操作簡單,省工省力,口感味道好,是新型的年糕加工設(shè)備。
天誠年糕機(jī)性能介紹:
1、生產(chǎn)工藝*:采用生物變性性能好,原料經(jīng)聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、衛(wèi)生:天誠多功能面食機(jī)機(jī)電一體,生產(chǎn),性能,生產(chǎn)無污染,衛(wèi)生。
3、自動化程度高:儀表監(jiān)控,操作簡單,1~2人即可生產(chǎn),螺旋推進(jìn),自動成熟,自動成型。
4、一機(jī)多用:天誠多功能面食機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食物。
天誠自熟水磨年糕機(jī)每小時可加工50斤大米,每斤大米生產(chǎn)年糕2斤左右,目前大米2元/斤左右,年糕3元/斤左右,按每天加工200斤大米計算,短時間即可收回成本。
1、在菜市場、超市里現(xiàn)場制作。
2、加工生產(chǎn)后批發(fā)。
3、在居民居住繁華地段,開店自營。
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