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果蔬脆片加工流程

來源:諸城市強大機械廠   2021年05月19日 16:05   4197


果蔬脆片基本加工工藝流程:
秋葵脆片:挑選分級--輸送帶--清洗--殺青--冷卻--瀝水--冷凍--浸泡--瀝水--真空油炸--撒粉--回涼--包裝
蘿卜片脆片:毛輥清洗--提升--切片--殺青--冷卻(氣泡式)--瀝水--冷凍--浸泡--(冷凍)--真空油炸--拌料--回涼--包裝
食用菌類脆片:挑選分級--輸送帶--清洗--殺青--冷卻--瀝水--冷凍--浸泡--真空油炸--拌料--回涼--包裝
了解更多可以咨詢我公司孫經(jīng)理

蘋果脆片:清洗--輸送--切片--提升--殺青--冷卻--瀝水--冷凍---
浸泡--(冷凍)--真空油炸--回涼--包裝
桃子脆片:毛輥清洗--輸送--去核--輸送--切片--提升--清洗--殺青
--冷卻--瀝水--冷凍--浸泡--冷凍--真空油炸--回涼--
包裝
薯條類脆片:毛輥去皮清洗--提升輸送--切條(切片)--提升--殺青
---冷卻---瀝水---速凍---真空油炸---撒粉---回涼---
包裝


關(guān)鍵詞:輸送帶
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