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包子生產(chǎn)線大小可調(diào)代替人工提升效率

來源：合肥三樂食品機(jī)械有限公司 2021年05月17日 10:27 2669

　　包子生產(chǎn)線其實(shí)不僅僅只生產(chǎn)包子，還適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。

　　采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀，z后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風(fēng)味。

　　包子生產(chǎn)線特點(diǎn)：

　　1、包子饅頭生產(chǎn)線是依據(jù)面團(tuán)成型原理和饅頭工藝要求設(shè)計(jì)而成的饅頭生產(chǎn)設(shè)備，在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式。

　　2、生產(chǎn)高品質(zhì)饅頭，具有傳統(tǒng)手工饅頭的風(fēng)味，口感筋道、表皮光亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作或市場上傳統(tǒng)設(shè)備生產(chǎn)饅頭的品質(zhì)，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問題。

　　產(chǎn)品規(guī)格，長度，大小皆可調(diào)整設(shè)定，品質(zhì)穩(wěn)定，產(chǎn)品重量誤差不超過3克。該設(shè)備的外圍配置皆采用模組化設(shè)計(jì)，不破壞面皮組織，不發(fā)熱，保傳統(tǒng)手工風(fēng)味。該設(shè)備的用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等，是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。該設(shè)備將面帶放置入面滑輪后，經(jīng)過一道可調(diào)整厚薄之滾輪，整壓出符合需求之標(biāo)準(zhǔn)面皮，開啟給餡機(jī)，選配產(chǎn)品所需出料嘴規(guī)格，經(jīng)卷輪裝置將面皮包覆餡料并卷成長條狀，開啟切斷裝置，生產(chǎn)所需產(chǎn)品規(guī)格。

　　包子生產(chǎn)線（包子機(jī)）該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn)，設(shè)計(jì)合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好，若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切刀電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大??；雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方，主要適用于自動化生產(chǎn)，廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)！

關(guān)鍵詞：包子機(jī)

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