欧美一极黄片视频一区,色综合久久中文字幕,日韩中文字幕国产精品

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

肉丸蒸煮線的工作流程是什么？

來源：諸城市梁源機(jī)械有限公司 2021年05月13日 10:29 2366

　　蒸煮也是生活中常見的一種操作方式，同樣是蒸煮類美食，因食材、口感品質(zhì)要求不同，所用到的設(shè)備也會(huì)所差距，如煮面的煮面爐及關(guān)東煮還是就是肉丸的蒸煮機(jī)選擇相應(yīng)的蒸煮設(shè)備到關(guān)重要。

　　肉丸蒸煮線的工作流程：

　　1、成型槽：丸子經(jīng)過丸子機(jī)制出，經(jīng)過蒸煮后成型，漂浮在水面，通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng)，使丸子流向出口(丸子在網(wǎng)帶下方)，通過傳送板帶，輸送到蒸煮槽。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)肉槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這*動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

　　2、蒸煮槽：成型后的肉丸需在蒸煮進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。經(jīng)過蒸煮后漂浮在水面的丸子，通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng)，使丸子流向出口(丸子在網(wǎng)帶下方)，通過傳送板帶，輸送到過濾式傳送帶。

　　3、過濾式傳送帶：經(jīng)過過濾，傳送，合格的丸子流入到冷卻槽。

　　4、冷卻槽：通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度過25度左右。經(jīng)過水的冷卻落在傳送帶上，通過傳送輸出到過濾式篩網(wǎng)上。

　　5、丸子通過過濾式篩網(wǎng)流入下一道工序，可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

關(guān)鍵詞：煮面爐關(guān)東煮循環(huán)泵調(diào)節(jié)閥

上一篇：全自動(dòng)蒸箱的特點(diǎn)是什么？

下一篇：飛行激光打標(biāo)機(jī)和靜態(tài)激光打標(biāo)機(jī)有什么區(qū)別？

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

諸城市梁源機(jī)械有限公司

進(jìn)入展臺(tái) 在線留言

免費(fèi)注冊(cè)后，你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值馬上注冊(cè)會(huì)員
想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī)，被買家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%！還等什么？馬上發(fā)布信息