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薯條油炸流水線的性能特點

來源：山東正晟機械有限公司 2021年04月26日 13:48 1093

　　薯條油炸流水線的性能特點：

　　1、本品由優(yōu)SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型，精心加工而成，可采用油水混合工藝或全油的工藝設計，加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱，導熱油、燃燒機、燃煤等方式加熱。加熱采用獨立加熱方式改變傳統(tǒng)的用食用油迅速加熱加熱方式。

　　2、采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控高達300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度斷電，給操作人員創(chuàng)造一個安全安靜的工作環(huán)境。

　　3、采用底部刮渣設計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內部清潔，清洗方便。

　　4、采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

　　5、焊接方式為夾具對稱焊接，消除焊接應力，在使用過程冷熱交替的情況下變形，導致材料疲勞強度降低。防止斷裂開焊。

關鍵詞：油炸流水線

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