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第一步清除雜質(zhì):為了安全生產(chǎn)對(duì)玉米原來的清除雜質(zhì)是非常有必要的,玉米原料中含有各種雜質(zhì),有塵芥、有機(jī)雜質(zhì)、無機(jī)雜質(zhì)。一般設(shè)計(jì)3個(gè)篩面,第一層篩面采用直徑為17~20mm的圓孔的篩網(wǎng),用來出去大點(diǎn)的雜質(zhì);第二層篩面采用直徑為12~15mm圓孔的篩網(wǎng),用來除去中等大小的雜質(zhì),第三層篩面采用直徑為2mm圓孔的篩網(wǎng),用來出去微小雜質(zhì)。
第二步泡玉米:雜質(zhì)清除后要將玉米浸泡,一般是把金屬罐用管道連接起來,然后用水泵是泡水在各個(gè)金屬罐中循環(huán)流動(dòng),一次達(dá)到流動(dòng)泡玉米的功能。
第三步粗碎:這里的粗碎就是指把一個(gè)泡過后的玉米粒破碎成大概10塊以上,這樣方便分離玉米的胚芽
第四步胚芽分離:經(jīng)過上一步的預(yù)處理后,玉米的胚芽分離就方便多了,一般采用胚芽分離槽分離。
第五步磨碎:玉米分離胚芽后,物料包括玉米碎塊和部分淀面粉,充分提取面粉的方式堅(jiān)實(shí)磨碎,以此破壞玉米細(xì)胞,把其包含的面粉顆粒游離出來。
第六步篩分面粉:經(jīng)過上面5到工序的處理后,此時(shí)的玉米粒已經(jīng)變成玉米糊了,這時(shí)就要采用直線振動(dòng)篩把玉米面粉和粗細(xì)渣分離。
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