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油條生產(chǎn)線的工藝流程

來源：上海冠麥食品機械有限公司 2020年11月24日 11:38 1775

　　油條生產(chǎn)線的工藝流程：

　　(1)主機面團壓型成統(tǒng)一寬度和厚度，一共經(jīng)過三道輪的碾壓；

　　(2)隨后是上下分離機器。壓成型的面團經(jīng)過刀具切割成等寬度的條狀，經(jīng)過這臺機器分成上下兩層。

　　(3)后是分切機器。上下條狀面團經(jīng)過此機器，相對的疊加在一起。通過控制面板，來控制切割的長度，后油條成型。

　　我司生產(chǎn)的油條生產(chǎn)線可生產(chǎn)各種油條生胚，用于火鍋油條、早餐有條和冷凍輸送油條生胚。切臺的控制可使油條可長可短，易于操作。機器是根據(jù)人工翻滾的工作原理，從而達到在油面上自動翻滾，自動出油條。它具有省人工、省油料、產(chǎn)量高、口感酥脆、外澤金黃、顏色均勻、膨松不會變軟等特點。該機廣泛適用于:現(xiàn)炸現(xiàn)賣、*廚房配送、工廠生產(chǎn)批發(fā)、冷凍復炸、學校企事業(yè)單位食堂自產(chǎn)自供等。

關(guān)鍵詞：分離機

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