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佛山市巴汀機(jī)械科技有限公司電動(dòng)切肉機(jī)適用于豬肉、牛肉、牛皮、羊肉、雞肉以及各種精深加工的冷鮮肉、冷卻肉、冷凍肉、熟肉制品以及肉類為原料的產(chǎn)品等,牛羊肉、禽肉消費(fèi)在穩(wěn)定增加。
“可以一日居無所,不可一日食無肉”,肉類產(chǎn)品是人們?nèi)粘2妥?作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食材。近年來,隨著人們健康飲食意識(shí)逐漸增強(qiáng),肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,傳統(tǒng)豬肉、禽肉消費(fèi)比例增長(zhǎng)趨緩,牛羊肉的消費(fèi)逐漸顯露頭角。誠(chéng)然,在快節(jié)奏的生活中,越來越多的人意識(shí)到手工切肉是件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事,既切不好,不美觀,還可能傷到手。
巴汀機(jī)械科技這款電動(dòng)切肉機(jī)可謂是一機(jī)多用,切絲、切片、切條、切塊、切丁都能實(shí)現(xiàn),切肉速度快、效率高,配備不銹鋼刀片,鋒利防銹,實(shí)現(xiàn)快速切割。另外,采用不銹鋼材質(zhì),切肉安全、衛(wèi)生,方便清洗,不生銹。
電動(dòng)切肉機(jī)使用注意事項(xiàng):
1,冷凍的牛皮須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切塊,否則會(huì)造成肉塊碎、裂、斷,機(jī)器行走不順等現(xiàn)象,重則造成切肉機(jī)馬達(dá)燒壞。
2,當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí),需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。
3,清洗前須拔掉電源,可以用高壓水槍沖洗,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
4,根據(jù)使用情況,約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
5,切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀,磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
不過,需要一提的是,用戶在使用電動(dòng)切肉機(jī)過程中還要注意一點(diǎn),避免操作不當(dāng)或操作失誤等因素產(chǎn)生不安全問題。例如切肉時(shí)要集中注意力,防止無意中將手靠近刀片刃口造成傷害。
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