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詳細介紹珍妮曲奇機生產(chǎn)線設備工作原理工藝流程和設備特點技術參數(shù)

來源:杭州濟晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機械有限公司)   2020年09月17日 16:06   2383

詳細介紹珍妮曲奇機生產(chǎn)線設備工作原理工藝流程和設備特點技術參數(shù)

構造簡單,價格低廉,能力熟練,分量準確,曲奇等點心類食品。
特點:
1)不必熟練工,誰都能操作
2)采用真空吸入系統(tǒng),面團完整無缺
3)液體面團也能淀積。
4)制品重量2克以上每個。
5)制品厚度:1.5毫米以上。

工藝路程和工作原理

采用了的人機觸摸界面,使本機在結構和操作上更具合理,更具*的性,體積緊湊小巧等特點。本機有兩種成型功能:一是旋轉(zhuǎn)功能。二是線切割功能。該機通過喂料槽輥的間隙轉(zhuǎn)動,將擠壓出的面料經(jīng)過各種形狀的旋轉(zhuǎn)模和線切割模,制成各種花紋清晰,形態(tài)各異,香脆可口的曲奇餅,能生產(chǎn)多種*花式點心。適用于食品廠、飯店、點心店、該機生產(chǎn)的生胚采用熱風旋轉(zhuǎn)爐及隨道爐烘烤均可。

主要技術參數(shù):
規(guī)格400mm600mm
功能間隙擠出型,鋼絲水平切割間隙擠出型,鋼絲水平切割
生產(chǎn)能力kg/h100-185kg/h200-300kg/hr
大扭轉(zhuǎn)角400degress400degress
功率0.75kw1.1kw
外形尺寸1460*960*1240mm560*1160*1240mm
重量1200kg1500kgs

1、進料電機、輸送帶電機、切條電機、鋼絲切割動力,單獨變頻調(diào)速。 
2、料斗、外罩不銹鋼,槽輥、泵齒、泵體用不銹鋼,用尼龍
3、擠出線切割及搖擺切斷 
4、外形尺寸:2250*1950*2000(mm),重量2T

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