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使用煮面爐需要注意哪些事項?

來源:成都奧科鑫廚房設備有限公司   2020年06月29日 11:07   1236
在商用廚房設備中常見的一種設備-煮面爐,因為其操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點。廣泛應用于飯店、酒店、學校食堂、機關單位等。那么使用時需要注意哪些事項呢?
1、電氣的安裝與維修,都應該請持證的專業(yè)人員操作。
 
  2、在使用前應檢查產品各元件是否連接牢固,接地是否良好。
 
  3、使用的電壓必須與煮面爐的供電電壓相符,并且電源接上帶漏電保護的裝置。
 
  4、使用時要經常檢查接頭有無漏氣,水箱要保證足夠的水嚴禁長時間干燒,因缺水造成的問題是由用戶自己負責。
 
  5、本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。不得用水直接沖洗,以免爐頭火眼進水。對于水垢,可加水煮沸5分鐘,再用清水洗凈即可。
 
  6、如因停電或風機故障停止轉動時,應立即關氣熄火,待風機正常運轉時再開氣工作。
 
  以上就是奧科鑫小編給大家分享的煮面爐使用時需要注意的事項。如需了解更多,請瀏覽網頁其他內容!
 
關鍵詞:煮面爐
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