精品人妻一区二区三区丽宫,黄色片黄色片美女黄色片亚洲黄色片

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>食品資訊

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

面包糠生產(chǎn)線是如何做出面包糠的？

來源：濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司 2020年06月23日 17:28 2469

　　面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。

　　面包糠生產(chǎn)線其主要功能為：

　　1、作為油炸食物面衣

　　面包糠通常用西式的油炸方式，又稱作西炸，即先將食材依序裹上低筋面粉和蛋液，后再覆上一層面包糠。這樣炸出來的食物口感較為酥脆，外觀也會(huì)呈現(xiàn)漂亮的金黃色澤。

　　2、緩解食品被炸焦的時(shí)間：制作油炸類食品時(shí)稍不注意就容易炸胡、炸焦，添加面包糠后可以緩解這一現(xiàn)象。

　　3、打造食物的*口感：在烘烤面包、蛋糕時(shí)，在做好的食物上面撒上一層面包糠再淋上橄欖油或放一小塊奶油，便能增添食物口感。

　　工藝流程:

　　原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝

　　面包糠生產(chǎn)線工藝組成：

　　1、拌粉機(jī)：將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />

　　2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

　　3、膨化機(jī)：有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品

　　4、切斷機(jī)：將長條狀產(chǎn)品且為短條狀

　　5、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。

　　6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去水分，增加保質(zhì)期；

　　7、提升機(jī)：烘烤后輸送到濕磨機(jī)

　　8、濕磨機(jī)：將長條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀

　　9、分級(jí)篩：篩出不同的產(chǎn)品

　　10、包裝機(jī)：可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。面包糠生產(chǎn)線

關(guān)鍵詞：上料機(jī) 膨化機(jī) 提升機(jī) 立式包裝機(jī)

上一篇：廚房設(shè)備公司分享廚房設(shè)備驗(yàn)收需要注意哪些？

下一篇：洗菜機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司

進(jìn)入展臺(tái) 在線留言