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為什么牛排能夠在中國流行起來

俗話說：“一方水土養(yǎng)育一方人”  

由于地域特征、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響    

在食物的口味和烹調(diào)方式上會有差異  

正是這種差異才有了中餐和西餐之分

西餐牛排能傳入中國

并且廣受歡迎

并不是因為我們經(jīng)典的八大菜系不夠美味

而是我們更加開放的思想

樂于接受新鮮事物

崇尚吃牛排的那種氛圍和情調(diào)

食用牛肉的習(xí)慣早來源于歐洲中世紀(jì)

牛肉則是皇宮貴族們的高等肉品

并在特殊場合中供應(yīng)

以彰顯主人的尊貴身份

流入中國后

大家也開始把它奉為生活的一種象征

去吃飯的時候會穿西裝將自己捯飭好

盡情的享受西餐帶來的優(yōu)雅情調(diào)

隨著人們生活條件的改善

即使是尋常百姓

也可直接在超市買一塊牛排

回家加工一下即可在家吃牛排

在線教學(xué)如何在家煎牛排

1：取出一塊牛排如果在冷凍室里，要提前解凍2個小時左右，準(zhǔn)備要煎之前兩面撒少許鹽，少許黑胡椒粉

2：鍋燒的熱，牛排放入，煎2分鐘（時間要依牛肉厚度來定）翻面煎另外一面

3：西蘭花洗干凈掰成小朵，用鍋煮熟西蘭花，加少許鹽，焯2分鐘后撈出，控干水，

4：把牛排和西蘭花擺盤

深加工的西餐牛排

已變成了家家戶戶都能品嘗的方便美味

吃牛肉 不長胖

吃好喝好 長生不老   

 用美味來調(diào)劑生活 

 一口一口吃掉憂愁

讓我們一起在有限的生命里享受美食吧