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菠菜在用于包子、水餃及冷藏加工之前需要進(jìn)行漂燙護(hù)色的工序加工,那么采用全自動菠菜漂燙殺青流水線有哪幾種方式呢?
菠菜進(jìn)入漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行燙菜的過程中需要控制其漂燙的時間、溫度及漂燙的均勻度。
溫度通過溫控儀進(jìn)行控制,用戶可以根據(jù)產(chǎn)品的具體要求設(shè)定其加熱溫度,自動進(jìn)行控溫,加熱源多采用蒸汽加熱與電加熱兩種。
漂燙時間等同于設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,鵬啟食品機(jī)械采用變頻控制設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)速度,讓燙菜的時間調(diào)節(jié)范圍更大。
菠菜在進(jìn)入設(shè)備內(nèi)是不全部浸泡水里的,那么鵬啟食品機(jī)械采用兩種方式將其問題解決,一種是負(fù)壓帶,通過雙層網(wǎng)帶將產(chǎn)品帶入水中進(jìn)行*的漂燙護(hù)色;第二種采用撥齒的方式,通過轉(zhuǎn)動的撥齒將撥齒按到水里進(jìn)行漂燙護(hù)色。
以上幾個是菠菜等產(chǎn)品燙菜護(hù)色設(shè)備的幾個主要特點。
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