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豆制品微波烘干設(shè)備在行業(yè)中運用十分

來源:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司   2020年02月13日 15:47   4645
   豆制品微波烘干設(shè)備采用2450MH的微波源,把電能轉(zhuǎn)化成介質(zhì)內(nèi)部的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高,物體溫度升高,物料所含的水分迅速蒸發(fā),從而達到干燥的目的。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場的作用下,極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布,并隨著磁場的頻率不斷變化,這一過程造成分子激烈運動互相摩擦從而產(chǎn)生熱量。
 
  運用:
  通過微波烘干殺菌過的豆制品,香味濃厚,色澤亮麗,保持了豆制品的原有的營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味,健康,營養(yǎng),符合現(xiàn)代飲食理念。
  現(xiàn)在已成功的投入市場的產(chǎn)品有:豆干,腐竹,豆油皮等一系列豆制品。也可用于豆類產(chǎn)品的烘培、膨化、烘干、殺菌。熟化等加工處理。比如:黃豆,蕓豆,黑豆,蠶豆,豌豆,豇豆,紅豆,赤豆產(chǎn)品等五谷雜糧食品的應用。
 

  豆制品微波烘干設(shè)備優(yōu)勢:
  1、運用:食品,藥品,調(diào)味品,肉制品,化工產(chǎn)品,紙制品等需要干燥的物料。
  2、功能多:加熱,干燥,殺菌,烘烤,一機多用。
  3、加熱均勻,溫度,速度可控,所以烘干出來的成品色澤亮麗。
  4、烘干時間短,產(chǎn)品的香味濃厚。
  5、PLC觸屏操控,操作簡單。
  6、即開即用,節(jié)能環(huán)保。微波特性,不需要預熱也無熱能慣性,熱效率非常高。
  7、生產(chǎn)環(huán)境明顯改善。無工業(yè)三廢產(chǎn)生,只有水分子產(chǎn)生的空氣排出,對人體無害。
關(guān)鍵詞:PLC
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