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甜玉米、糯玉米、水果玉米是怎么深加工的呢？
玉米加工流行為去皮、切割、清洗、漂燙、真空包裝、高溫殺菌、裝箱入庫。玉米的加工流程基本就是這樣，目前在東北、內(nèi)蒙古、河北、山東、廣西等多個(gè)地區(qū)加工比較集中。
其實(shí)在加工過程中還分為兩種：一種是鮮玉米加工，一種是凍玉米加工；而凍玉米加工切割要求比較嚴(yán)格，必須保證切割的平面光滑、快速、不能切碎，所以玉米切段機(jī)需要進(jìn)行加強(qiáng)整體，增加刀具的耐用度、鋒利度。
甜玉米由于含糖量高、適宜采收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉米營養(yǎng)豐富，食用價(jià)值高，被當(dāng)今世界廣泛用作營養(yǎng)食物。目前越來越多的農(nóng)民可以加入了種植糯玉米、甜玉米的行列。
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