餐飲油煙凈化器是應(yīng)用機(jī)械過濾和靜電吸附原理對油煙氣體進(jìn)行凈化處理的。
廚房油煙混合氣體經(jīng)收集后進(jìn)入餐飲油煙凈化器內(nèi)，首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與過濾網(wǎng)碰撞而被吸附過濾，使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度大大降低，同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性，不堵塞，而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留，從而保證了電場正常工作。
經(jīng)過餐飲油煙凈化器預(yù)處理裝置后的煙氣濃度比較均衡，故在一定高電壓的電場中經(jīng)過時，被電場中電暈放電的大量電荷撞擊，油煙氣中的大量油粒子被高度電離，分解、炭化，并產(chǎn)生大量的負(fù)離子，使懸浮于油煙氣中的油粒子帶電。荷電的油粒子在電場力的驅(qū)動下向集塵極運(yùn)動，到達(dá)極板失去電荷，后沉積在集塵板上；凈化后的達(dá)標(biāo)氣體被排向大氣。
餐飲油煙凈化器的特點(diǎn)：
?、?、餐飲油煙凈化器電場結(jié)構(gòu)采用極絲—平板或雙平板形式構(gòu)造，能提高電暈電流，使凈化效率大提高。電場吸附極板材料采用合金鋁板制作，可提高靜電的導(dǎo)電率。極絲選用不銹鋼材料制作，克服了一般凈化器因極絲腐蝕斷落而影響電極的正常放電和導(dǎo)致電場打火不能工作的現(xiàn)象,從而保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。
?、?、傳統(tǒng)的凈化器采用自制的分立式電源,高壓輸出變壓器經(jīng)常損壞，設(shè)備不能長時間的運(yùn)行。中山市麗盈環(huán)保餐飲油煙凈化器全部采用全密封形式的油煙凈化器電源,可以避免因陰雨、霧天產(chǎn)生惡劣的環(huán)境造成電控潮濕導(dǎo)致燒毀和損壞電控系統(tǒng)元件。同時增加了數(shù)顯智能模塊自動保護(hù)功能，可以在設(shè)備使用過程中，因長期沒有清洗導(dǎo)致電極上因為污染物的增厚使電極之間的間離變窄或直接短路，電控監(jiān)控系統(tǒng)會根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況作出相應(yīng)的保護(hù)，同時采用自動恢復(fù)功能，可避免因瞬間的過流、過壓造成的性停機(jī)現(xiàn)象。保證了運(yùn)行的穩(wěn)定性和安全性，更不會造成火災(zāi)隱患。
?、恰⒉惋嬘蜔焹艋髟O(shè)備電場凈化單元、預(yù)處理裝置均采用抽屜式設(shè)計，模塊式結(jié)構(gòu)?？梢噪S時隨地進(jìn)行各部件的拆卸和拼裝。真正做到了安裝快捷、清洗方便。設(shè)備機(jī)體使用A3碳鋼材料制作后用靜電噴涂而成，設(shè)備不易腐蝕，使用壽命長。
?、取⒉惋嬘蜔焹艋?的密封系統(tǒng)采用的三元材料和緊湊的嵌入式結(jié)構(gòu)克服了傳統(tǒng)凈化器因橡膠密封容易老化和密封系統(tǒng)設(shè)計的欠缺性而出現(xiàn)漏煙漏油現(xiàn)象。
中山市麗盈環(huán)保餐飲油煙凈化器技術(shù)優(yōu)勢：
1、餐飲油煙凈化器設(shè)備外表及主要結(jié)構(gòu)材料經(jīng)腐蝕處理，使用壽命較長。
2、靜電(電子式)油煙凈化器便于用戶選擇，安裝和使用。
3、凈化電場采用串聯(lián)式多元組合方法，可捕集不同粒徑的油煙粒子，凈化效率*
4、高頻開關(guān)電源控制系統(tǒng)體積小，能耗低，重量輕，并可自動調(diào)節(jié)電場的強(qiáng)度能，使電場電流不隨電場使用 中的惡劣條件發(fā)生變化而改變，*的自適應(yīng)控制輸出和恒流特性，確保油煙凈化設(shè)備在長期運(yùn)行中，始終保持較高的凈化率
5、高頻電源之控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護(hù)特性和火花仰制，自動跟蹤功能，*短路特性可以確保設(shè)備的運(yùn)行安全。
6、設(shè)備中各個模組及串聯(lián)凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化要求，模組及凈化單元數(shù)量可以做適應(yīng)性調(diào)整，從而降低用戶的使用成本。
7、設(shè)備主體采用積木搭接方式，各凈化單元采用分體抽屜式設(shè)計，拆裝自由，清洗方便。
8、電觸點(diǎn)采用內(nèi)高壓精密絕緣材料及內(nèi)嵌式結(jié)構(gòu)設(shè)計，不會引起露電，爬電現(xiàn)象，保證了設(shè)備安全運(yùn)行。
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