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蠶繭微波烘干新工藝

來源:山東科弘微波能有限公司   2019年05月12日 09:34   3086

蠶桑業(yè)在我國是一歷史悠久,規(guī)模較大的行業(yè)。傳統(tǒng)的蠶繭烘干是利用煤灶,在烘繭過程中熱傳導(dǎo)的順序是:爐膛-空氣-繭皮-蠶蛹,即熱空氣必須經(jīng)過繭皮才能到達(dá)蛹體,達(dá)到干燥的目的。因此在烘繭的過程中,溫濕度的高低、烘繭時間的長短、燃煤的不良?xì)怏w等因素都可能對繭層造成影響,破壞繭質(zhì)。由于繭皮不能接觸高溫,要烘干其內(nèi)的蠶蛹,必須經(jīng)過很長的烘繭時間。煤灶烘繭一般分頭烘和二烘,頭烘一般兩小時,烘成半干繭涼3天左右再進(jìn)行二烘,二烘一般3小時左右。而微波烘繭恰恰解決了煤灶烘繭的不足,微波直接作用于蛹體內(nèi)的水分,水分被加熱后水氣通過蛹體表面和繭層散發(fā)出來,繭層不會受到高溫及不良?xì)怏w的沖擊,這樣就大大縮短了烘繭時間,并能一次性烘干。 早在七十年代,國內(nèi)有些大專院校做過微波烘繭的試驗,但都未能很好地解決鮮繭在微波干燥過程中蠶蛹“噴爆”的問題。由于微波是直接作用于蛹體中的水分,在干燥時,蛹體中的水分首先被加熱,生成大量的水蒸氣,蛹體表面的表皮通透性差,水蒸氣在蛹體內(nèi)形成巨大的壓強(qiáng),沖破蛹皮,將蛹體內(nèi)的體液噴出來形成“噴爆”。噴爆出的液體污染蠶繭的內(nèi)層,導(dǎo)致繭不能剿絲,價值大大降低。為解決這一技術(shù)難題,我們專家用微波爐做了幾年的反復(fù)試驗,終于摸索出一套防止蠶蛹噴爆的烘繭工藝。 蠶繭微波干燥實驗所用的微波設(shè)備是食品干燥、殺菌用的隧道式工業(yè)微波設(shè)備,這種微波設(shè)備加工食品較為合適,若干燥蠶繭則需要改進(jìn)?,F(xiàn)在,已根據(jù)烘繭的特殊工藝要求確定了兩套方案,使生產(chǎn)出的微波蠶繭機(jī)更適用于蠶繭的烘干。設(shè)備的改進(jìn)還需要在生產(chǎn)和銷售過程中不斷完善,設(shè)備功率的大小可根據(jù)用戶不同的烘繭量和要求制造。 實踐證明,微波烘繭機(jī)與傳統(tǒng)的煤灶相比具有明顯的優(yōu)勢: 1.在投資、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用基本相同的情況下生產(chǎn)效益有大幅度的提高; 2.微波烘繭機(jī)可拆運(yùn)的特性避免了傳統(tǒng)的土建煤灶廢棄的損失; 3.在使用和生產(chǎn)微波烘繭機(jī)過程中的不斷革新和完善,有利于烘繭的自動化; 4.可避免污染環(huán)境,是蠶桑業(yè)比較易接受的干燥設(shè)備。 歡迎廣大客戶來電或者到我們山東科弘微波廠家一起來探討關(guān)于微波蠶繭更好烘干的技術(shù)。 蠶繭烘干.

關(guān)鍵詞:干燥設(shè)備
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