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切丁機參照*機械進行設計制造,結構合理,該機能做到“丁” “絲” “片”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4mm,大規(guī)格為30mm,是食品加工切割方面的shou選設備。切割肉丁小規(guī)格為4mm,大規(guī)格為120mm,是食品加工切、割方面的shou選設備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。
凍鮮肉切丁機有哪些特點:
(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
(2)調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(3)調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用切割時可**限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
(4)切割槽一側采用活動側壓結構,方便加料,提高工作效率。
(5)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
(6)調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(7)調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用切割時可**限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
(8)切割槽一側采用活動側壓結構,方便加料,提高工作效率。
(9)每次切割完肉料,存料幾乎為零
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