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火腿真空滾揉機(jī)如何使用和注意事項(xiàng)

來(lái)源:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司   2019年04月11日 13:27   2313
  火腿真空滾揉機(jī)開(kāi)機(jī)前查看各緊固件是否有松動(dòng)現(xiàn)象,有松動(dòng)現(xiàn)象是不得開(kāi)機(jī)。 檢查驅(qū)動(dòng)鏈條松緊應(yīng)適中,必要時(shí)可通過(guò)升降減速機(jī)安裝法進(jìn)行調(diào)整。 查看氣路系統(tǒng)密封狀態(tài):蓋上筒蓋,并擰緊壓蓋旋柄,然后啟動(dòng)真空泵,抽真空至-0.08pa然后關(guān)閉真空泵,隔半小時(shí)后再觀察。若真空表針維持在原來(lái)位置不變則說(shuō)明,系統(tǒng)密封良好,否則說(shuō)明有漏氣現(xiàn)象,則需進(jìn)一步檢查。
 
  啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)時(shí),滾筒應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),無(wú)明顯晃動(dòng),撞擊,或有異常噪音,調(diào)節(jié)調(diào)速旋柄式,滾筒的轉(zhuǎn)速應(yīng)能實(shí)現(xiàn)連續(xù)的升降,無(wú)中途停頓或跳躍。 加料式打開(kāi)筒蓋,往筒內(nèi)加入適量原料肉塊,然后蓋上筒蓋,并擰緊壓蓋旋轉(zhuǎn)。 將機(jī)架內(nèi)伸出的連在真空管上的銅制塊裝凹接頭,插入筒蓋上的凸接頭,然后啟動(dòng)真空泵,抽真空至-0.08-0.09mpa后,然后關(guān)閉真空泵拔下塊裝接頭,此時(shí),應(yīng)外部大氣壓的作用,筒蓋下壓后,如壓蓋旋柄有松動(dòng)的話,可繼續(xù)將其擰緊 在使用期內(nèi)應(yīng)注意保持機(jī)器的整潔,在工作停頓期應(yīng)對(duì)滾筒內(nèi)外做一次清洗。
 
  火腿真空滾揉機(jī)價(jià)格轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)該機(jī)分別采用wxj-100蝸輪減速機(jī)或bwd-4-87擺線針輪減速機(jī),作為筒體轉(zhuǎn)動(dòng)力。其方式為擺線針輪減速機(jī)經(jīng)鏈輪鏈條帶動(dòng)筒體主動(dòng)軸,正轉(zhuǎn)出料,反轉(zhuǎn)滾揉。
 
  真空滾揉機(jī)價(jià)格真空泵換油后產(chǎn)生問(wèn)題排除方法:
 
  1、滾揉機(jī)真空泵出氣口有噴油現(xiàn)象:油加的過(guò)多,減少油的加入量。
 
  2、進(jìn)氣口長(zhǎng)時(shí)間抽大氣,應(yīng)加以避免。
 
  3、滾揉機(jī)真空泵出氣口有霧現(xiàn)象:檢查進(jìn)氣口及其他部分是否漏氣。
 
  4、滾揉機(jī)真空度偏低:泵腔內(nèi)及油中是否混入其他輕質(zhì)液體,新?lián)Q油后應(yīng)適當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間檢查泵各密封部分是否有漏氣現(xiàn)象,校對(duì)好檢測(cè)儀表。
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