大家都知道,廚房餐館選用
餐飲油煙凈化器能夠避免很多安全問題的出現(xiàn),對環(huán)境保護能起到很大作用,此外對人們的身體健康及環(huán)境大有幫助。那么,今天我們簡單介紹一下該如何科學的選擇餐飲油煙凈化器,不但合適好用,還能節(jié)約成本。
一、優(yōu)先選擇低空餐飲油煙凈化器,按照目前全國各地的檢查趨勢和政策文件,強制安裝油煙在線監(jiān)控探頭是必然趨勢!
這種裝置目的就是為了實現(xiàn)24小時遠程聯(lián)網(wǎng),時時檢測凈化器設(shè)備是否開啟,是否達標,而且還有遠程定位功能,不達標或者故意不開的餐飲店,軟件會直接注明,執(zhí)法部門就可以直接上門。很明顯地,多次安裝高空油煙凈化器,不如一次安裝低空系列的,現(xiàn)在較貴的還不是機器,而是安裝、整改、清洗費用!
二、優(yōu)先選擇不銹鋼蜂窩狀凈化電場,好比靜電式餐飲油煙凈化器是目前主流飲食業(yè)凈化器一樣,蜂窩凈化電場是目前主流的電場結(jié)構(gòu),主要優(yōu)勢是凈化效率高,餐飲老板要清楚一點,油煙凈化器設(shè)備隨著使用時間的推移,凈化效率是越來越低的!這就是由電場(又稱:凈化組)決定的,電場材質(zhì)和凈化技術(shù)越好,使用時間對其影響就越小!所以要選就選蜂窩形狀的電場,而且盡量是201或者不銹鋼材質(zhì)的。
三、看炒菜爐數(shù)目決定,一些商家會讓你盡量選購高風量的設(shè)備,因為價格高。所以,餐飲店老板要懂得看,在這里就列出個一專業(yè)通用的計算公式:看炒菜爐數(shù)目,炒菜爐數(shù)目2000~2500=餐飲油煙凈化器風量,比如你有2個爐頭炒菜,那么選購4000風量~5000風量的凈化器就可以了,切勿選擇過大或者過小風量的凈化器,否則會導致通風不暢或者難以凈化掉油煙!
四、問清楚電源是否高壓高頻的,保修期多久?作為專業(yè)的餐飲油煙凈化器廠家,接觸復購的客戶,反映較多的就是大部分廠家的電源經(jīng)常壞!因為電源是凈化器設(shè)備較重要的元件,直接決定機器的使用壽命,其次就是電場!現(xiàn)在已經(jīng)拋棄工頻電源了,質(zhì)量好的機器都是采用高頻高壓電源了;還要問一下電源保修期多久,越久越好,如果電場質(zhì)量過硬,加上電源保修期久,那么設(shè)備使用5~10年是沒問題的。
餐飲油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定,能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業(yè),改善綜合環(huán)境,幫助解決油、煙、氣味的問題。