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茶葉微波殺青機(jī)生產(chǎn)工藝要點(diǎn)

來源：山東立威微波設(shè)備有限公司 2019年01月15日 10:30 3029

　　茶葉微波殺青機(jī)的市場也在不斷的擴(kuò)大，茶葉的口味也在逐漸的變得良好，更多的茶農(nóng)和投資商也加大了對(duì)微波茶葉殺青機(jī)的投資。茶葉微波殺青機(jī)是一種快速新型的茶葉殺青機(jī)，設(shè)備采用微波加熱原理，通過快速加熱，鈍化茶葉中的活性酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，這樣在后續(xù)的加工工藝中就可以很好的保持茶葉原有的色澤，提高產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格，進(jìn)而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　茶葉微波殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青，殺青*。

　　茶葉微波殺青機(jī)特點(diǎn)：

　　1.茶葉微波殺青機(jī)殺青速度快；僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理；

　　2.微波殺青后茶葉品質(zhì)有所提高，色澤、香氣、賣相都很好；

　　3.茶葉微波殺青機(jī)半自動(dòng)流水式作業(yè)，自動(dòng)化程度高，節(jié)省勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本；

　　4.節(jié)能環(huán)保，微波殺青機(jī)平均一度電一小時(shí)可以殺青10公斤茶葉。

　　5.茶葉微波殺青機(jī)大小可定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，浪費(fèi)，或功率太小，不夠用等意外情況。

　　茶葉微波殺青機(jī)生產(chǎn)工藝要點(diǎn):

　　茶葉微波殺青機(jī)利用微波加熱原理，茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。設(shè)備設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能可靠、操作簡單、維護(hù)方便，所以廣制茶老總都選擇微波設(shè)備加工。茶葉微波殺青機(jī)全自動(dòng)化流水線殺青提香，茶葉上料采用爬坡提升機(jī)上料，配有進(jìn)料槽，采用多道布料刮板刮料，布料均勻，布料厚度可調(diào)，采用多管多饋口耦合饋入。加熱殺青均勻，殺青后采用紅外光波提香，全自動(dòng)流水線殺青提香。

關(guān)鍵詞：茶葉殺青機(jī) 提升機(jī)

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