毛輥式清洗機(jī)又稱毛輥刷清洗機(jī)、毛輥噴淋清洗機(jī)、去皮清洗機(jī),主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜,由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。主要利用毛輥的轉(zhuǎn)動,物料間的相互摩擦,來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質(zhì),用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進(jìn)行去皮,利用噴淋式水流沖擊清洗,*清除雜質(zhì)。
毛輥式清洗機(jī)槽體采用304不銹鋼制作,毛輥采用食品級毛刷,毛輥采用可拆聯(lián)接,可快速拆卸方便清理。傳動采用雙排鏈輪,避免毛輥打滑出現(xiàn)不運轉(zhuǎn)現(xiàn)象。傳動側(cè)采用雙軸承設(shè)計,固定軸頭,使設(shè)備運轉(zhuǎn)更為穩(wěn)定。輸送帶電機(jī),可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的物料經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,自動送料,自動出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送程度。
清洗機(jī)工作過程是將物料放入清洗機(jī)后,毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗物料并使其不斷翻轉(zhuǎn),以達(dá)到去皮、去毛雜的效果,同時排水管不斷噴淋,把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,使清洗更加*。毛輥清洗機(jī)在清洗過程中,雜質(zhì)被毛刷刷掉,跟隨水流,進(jìn)入底部的蓄水池,蓄水池中的水可循環(huán)噴淋使用。蓄水池上方設(shè)有過濾網(wǎng),過濾漂浮物能夠直接截留在蓄水池上方的過濾網(wǎng)上,保證蓄水池中循環(huán)用水的干凈。毛輥清洗機(jī)噴淋管采用食品級不銹鋼焊接而成,噴淋嘴材質(zhì)為不銹鋼,噴出的水呈扇形,高壓力,大面積的噴淋沖洗,毛輥的磨刷*有效保障產(chǎn)品清洗清潔度,達(dá)到快速有效清潔的目的。直到洗凈為止,打開出料門進(jìn)行出料。是理想的食品蔬菜清洗設(shè)備。
毛輥式清洗機(jī)具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗能小,占地小,操作簡單,方便移動,故障率低,可連續(xù)清洗,使用壽命長等特點。被廣泛應(yīng)用于飯店、賓館、院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品深加工企業(yè)。