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紅豆可以做豆沙也可以直接煮熟食用,食用辦法因人而異。傳統(tǒng)紅豆熟化工藝就是炒制和蒸煮,紅豆炒制時(shí)間較長顏色就會(huì)偏黑,口感偏硬,一般制造商炒制都是加過東西的,用炒制辦法需要加入介質(zhì)不停攪拌整個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生濃郁的煙,產(chǎn)量這邊也是比較受限的,容器固定。
圣達(dá)微波設(shè)備廠家研發(fā)的五谷雜糧微波熟化設(shè)備解決了以前工藝的弊端,利用熱效應(yīng)和生物效應(yīng)相結(jié)合提升了產(chǎn)量問題。
微波熟化設(shè)備特點(diǎn):
1、微波熟化是內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行,所以熟化均勻,不會(huì)出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象;
2、微波熟化時(shí)間短、速度快;
3、設(shè)備占地面積小,耗能低,微波熟化的同時(shí),還具有殺菌、殺蟲、防霉等功能;
4、設(shè)備自動(dòng)化高,省人工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度.
5、操作簡單,即開即用,便于控制.
6、設(shè)備為流水線作業(yè),運(yùn)行穩(wěn)定,可連續(xù)工作.
7、環(huán)保無污染,整個(gè)工作過程無任何污染物的排放
8、采用食品級(jí)不銹鋼制作,保證食品安全的同時(shí),大大延長了設(shè)備的使用壽命.
微波熟化設(shè)備參數(shù):
1.設(shè)備工作電源:三相五線380V
2.微波工作頻率:2450MH
3. 微波功率:6-200KW(可調(diào))
4. 烘干溫度80-120度(按照客戶生產(chǎn)要求定制)
5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶生產(chǎn)要求定制)
6. 傳輸帶寬度:750mm(按照客戶生產(chǎn)要求定制)
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
8. 微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(按照客戶生產(chǎn)要求定制)
10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
西安圣達(dá)微波設(shè)備歡迎新老客戶帶樣來做試驗(yàn)、實(shí)地考察、洽談合作!
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