
技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流
寵物食品干燥設(shè)備為什么用微波呢 寵物食品微波殺菌干燥設(shè)備特點:
1.加熱迅速、均勻:不需要熱傳導(dǎo)過程,它能在瞬間穿透被加熱物料,穿透深度可達幾厘米,甚至十幾厘米,數(shù)秒到數(shù)十秒就能把微波能轉(zhuǎn)為熱能。微波具有選擇性加熱,使加熱更均勻。
2.節(jié)能:由于含有水分的物質(zhì)極易吸收微波而加熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能量1/3。
3.防霉殺菌保鮮:微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下滅霉和殺菌;能限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成分。
4.工藝,可連續(xù)生產(chǎn):只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止,它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),實現(xiàn)計算機控制,節(jié)省勞力。
5.安全無害:由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波被有效地控制。沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱,既 不污染事物,也不污染環(huán)境,改善勞動條件。
6.設(shè)備占地面積少,節(jié)省投資。
我們根據(jù)不同產(chǎn)品的需求,采取針對性設(shè)計,微波功率、溫度控制、運行速度等均可自行調(diào)整,可根據(jù)您的不同產(chǎn)能要求進行全自動生產(chǎn)任務(wù)。
產(chǎn)品簡介:
設(shè)備傳動方式可分為帶式、鏈板式、鏈條式等。主要適用于各種物料的加熱、干燥、殺菌、膨化等,具有環(huán)保、節(jié)能、等特點。
該設(shè)備可適用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥、化工、粉體、有色金屬等領(lǐng)域:
食品類:如豆制品、花卉、食用菌、雜糧、干果、休閑食品、添加劑、膨化產(chǎn)品等;
粉體類:如鎢礦、碳化硅、金剛石等;
醫(yī)藥類:如醫(yī)藥中間體、中藥飲片、丸劑、粉劑等;
化工類:如無機鹽、催化劑、橡膠助劑等。
一、設(shè)備參數(shù):
微波輸出頻率:2450±50MH
微波輸入視在率:≤21KVA
微波輸出功率:≥15KW
環(huán)境溫度:5-40℃
進出口料高度:40mm(可按客戶的要求制造)
傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min)
外形尺寸(長*寬*高):約9800mm*840mm*1500mm(可按客戶的要求制造)
控制:普通控制及人機界面PLC,紅外線測溫。
微波泄漏:符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(我公司標(biāo)準(zhǔn)≦1MW/CM2)
微波具有一定的能量(電磁場能)。在一定的條件下,它作為一直工能源予以應(yīng)用,微波對物料的作用有物理、化學(xué)、生物等效應(yīng),可用于各種目的,但應(yīng)用廣泛的是微波加熱。
微波干燥設(shè)備是*頻率的電磁振蕩作用于具有電極性的物料分子,使其分子排列趨向劇烈變化,而產(chǎn)生激烈的類似于“摩擦”的效果。使物體變熱。此過程即微波的電磁場能量轉(zhuǎn)化為熱能。水分子是極性分子,強烈吸收微波。含有水分的物料在受到足夠的微波輻射時,其中的水分子吸收微波很快的升溫蒸發(fā),物料得以迅速干燥。
微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應(yīng)是微波電磁場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細胞因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細胞正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組, 從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用,因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,僅要70-105℃,時間僅約需3-5分鐘。
傳動方式采用食品級特氟龍傳送帶,安全、衛(wèi)生、傳動運行穩(wěn)定;
設(shè)備型號 | 微波頻率 | 微波功率/kw | 輸入功率/kw | 輸入電壓 | 長*寬*高(m) | 殺菌能力 | 備注 |
LW-20KWFL | 2450±30 | 20 | 25 | 380V | 8.5m×1.2m×2.2m (H) | 150kg | 風(fēng)冷 |
LW-40KWSL | 2450±30 | 40 | 46 | 380V | 11m×1.5m×2.2m (H) | 300kg | 水冷 |
LW-60KWSL | 2450±30 | 60 | 68 | 380V | 13.2m×1.5m×2.2m (H) | 500kg | 水冷 |
LW-80KWSL | 2450±30 | 80 | 90 | 380V | 13.2m×1.7m×2.2m (H) | 700kg | 水冷 |
下一篇:電子汽車衡功能特點說明
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
免費注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機,被買家找到的機會高達90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息