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壹叁捌 零陸肆玖 壹零肆壹 中國(guó)是大蒜的主產(chǎn)國(guó),大蒜種植向積約占*的70%,經(jīng)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),大蒜里集一百多種藥用及保健成分于一身,所含硫揮發(fā)物43種、硫化亞磺酸(如*)酯類(lèi)13種、氨基酸9種、肽類(lèi)8種、甙類(lèi)12種、酶類(lèi)11種。大蒜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、*、*,含揮發(fā)油約0.2%,油中主要成本為大蒜辣素,具有殺菌作用,對(duì)保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管、抗高血脂和動(dòng)脈硬化,抗血小板凝集均有不錯(cuò)的功效。另外大蒜中的硒元素,能有效抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
大蒜因品種不同,其休眠期為25-80天不等,一旦休眠結(jié)束,溫濕度適宜時(shí)大蒜芯就開(kāi)始長(zhǎng)芽,影響大蒜品質(zhì)。因此將大蒜加工成蒜片及時(shí)干燥脫水,是保存貯藏大蒜的有效方法。金博威食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的烘干設(shè)備主要有箱式烘干爐烘干房和連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)的烘干線。
箱式是針對(duì)小型產(chǎn)量用戶使用的。以蒸汽加熱烘干為主。有蒸車(chē)和蒸盤(pán),需要人工裝盤(pán)和卸盤(pán),人工需求量較烘干線稍大一些。自動(dòng)控溫控時(shí),排濕系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理,保溫性能有保障,節(jié)約能源和成本,烘干質(zhì)量有保障。
烘干線是針對(duì)大產(chǎn)量客戶使用。連續(xù)化自動(dòng)生產(chǎn),自動(dòng)上料自動(dòng)出料,自動(dòng)控制溫度,網(wǎng)帶設(shè)計(jì),可以設(shè)計(jì)為電加熱或蒸汽加熱或電蒸汽混合加熱。層數(shù),長(zhǎng)度,網(wǎng)帶寬度可以根據(jù)產(chǎn)量,廠地大小來(lái)定制。設(shè)備整機(jī)304不銹鋼制作,設(shè)備制作完成后會(huì)有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員上門(mén)安裝調(diào)試,直到生產(chǎn)出合格滿意的產(chǎn)品。設(shè)備整機(jī)一年三包,終生負(fù)責(zé)上門(mén)服務(wù)。
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