
技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
絞肉機可以直接絞切未經緩化的凍肉,保持肉的營養(yǎng)和鮮味。
絞肉機可以絞制不同規(guī)格的肉粒,不同規(guī)格肉粒的絞制通過更換孔刀來實現(xiàn)。
絞肉機也是斬拌機和打漿機的前道期理設備。
絞肉機采用全密封結構,傳動平穩(wěn),工作效率高。
其工作原理是依靠螺桿旋轉將料斗中的原料推擠到預切刀出,在螺桿的旋轉作用下,鉸刀和孔刀產生相對運動,這種相對運動力將原料切成顆粒形狀。并且肉粒大小均勻一致。
經過分割的肉或者切片的肉進入絞肉機是比較理想的狀態(tài)。
本機外形美觀,清洗方便,符合食品安全發(fā)規(guī)定。
本機的設計合理,加工精度高,絞切過程中摩擦力小,肉的溫升小,保鮮效果好。
需在此科普一下雙絞龍絞肉機。雙絞龍絞肉機有兩個螺桿,送料螺桿和絞肉螺桿,呈九十度相交,其工作原理與單絞龍絞肉機一致。但是由于送料螺桿和絞肉螺桿分別單獨工作,因此,其產量更大,效率更高。
舒克絞肉機采用德國進技術,不但可以絞制肉制品,還經常被用來絞制蔬菜、水果、速凍油、芝麻、花生、各種凍狀物。
絞肉機在肉制品生產行業(yè)中通用性非常高,使用范圍極為廣泛。
主要結構:架體、絞龍和傳動系統(tǒng)。
絞肉的控制使用按鈕控制,單絞龍的絞肉機具有反轉功能。
絞肉機的工作時間比較短,溫升非常小,利于保鮮。
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.n5uizh17.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
免費注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機,被買家找到的機會高達90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息