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太妃糖熬糖鍋的構(gòu)造和技術(shù)參數(shù)介紹

來源:杭州濟(jì)晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機(jī)械有限公司)   2018年06月07日 21:20   2446

太妃糖熬糖鍋的構(gòu)造和技術(shù)參數(shù)介紹

該熬煮鍋專為生產(chǎn)焦香類糖果而設(shè)計制作,加熱方式為蒸汽夾套加熱,內(nèi)部刮邊攪拌,有效地防止了糖膏在熬煮過程中焦化。該機(jī)可熬煮太妃糖、卡拉密兒、怡可蓮等糖果。

 

產(chǎn)量:

300kg/h

整機(jī)功率:

5.5KW

單鍋熬煮重量:

160KG

熬煮時間;

35min

蒸汽需求:

300kg/h;0.7MPa

外形尺寸:

L1800xW1450xH2350mm

整機(jī)重量:

1500kg

 

太妃糖生產(chǎn)線介紹

該生產(chǎn)線專為生產(chǎn)焦香類糖果而設(shè)計制造,加熱方式為蒸汽夾套加熱,內(nèi)部刮邊攪拌,有效地防止了糖膏在熬煮過程當(dāng)中焦化。該機(jī)可熬煮太妃糖、卡拉密兒、怡口蓮等糖果。

太妃軟糖生產(chǎn)線是為了滿足市場對糖果多樣化需求而適時推出的。該生產(chǎn)線采用了真空熬糖、自動勻條、鏈?zhǔn)匠尚偷热詣恿魉僮?,與本公司的夾心軟糖的生產(chǎn)流程一樣,為的是客戶可以在原有夾心軟糖生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,僅需要互換太妃糖漿的真空熬煮鍋及添加若干臺糖漿攪拌機(jī),就能生產(chǎn)太妃軟糖,大大的節(jié)約了客戶的生產(chǎn)成本。太妃軟糖生產(chǎn)線的設(shè)計和選材著同樣眼于我國的食品衛(wèi)生法,凡必須與產(chǎn)品接觸的部件采用不銹鋼。產(chǎn)品的冷卻,采用了全封閉多層隧道冷卻法,有效阻隔了外界與產(chǎn)品的接觸的機(jī)會,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。太妃軟糖生產(chǎn)線從設(shè)計到生產(chǎn),均采用了德國的設(shè)計理念和工藝,在實際的使用過程中,可與德國的同類產(chǎn)品比美,得到了廣大廠商的好評,是糖果生產(chǎn)業(yè)界的一朵綻放的奇葩。

關(guān)鍵詞:攪拌機(jī)
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