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連續(xù)真空薄膜硬糖熬糖機(jī)技術(shù)特點(diǎn)概述

來源:杭州濟(jì)晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機(jī)械有限公司)   2018年05月25日 14:08   3094

連續(xù)真空薄膜硬糖熬糖機(jī)技術(shù)特點(diǎn)概述

真空薄膜熬糖機(jī),高速真空薄膜熬糖鍋具有連續(xù)自動熬糖和自動控溫功能。設(shè)備的特點(diǎn)是產(chǎn)量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質(zhì)量和高透明度。適用于普通硬糖,水果糖,水晶糖和硬太妃糖的熬煮??膳c自動澆注成型機(jī)或其他成型設(shè)備配套使用,是的糖漿真空薄膜熬煮設(shè)備。

全自動控制熬糖機(jī)特點(diǎn):

全自動電腦PLC 控制

                      自動傳感器控溫控壓

                      西門子300系列PLC和觸摸屏操作

真空薄膜熬糖機(jī)由糖漿定量泵、預(yù)熱器、真空薄膜蒸發(fā)器、水環(huán)真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成,所有組成都安裝在同一機(jī)架上,并通過各種管道閥門連接起來。該機(jī)組具有產(chǎn)量高、熬糖質(zhì)量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點(diǎn)。      

 

產(chǎn)量:

300/450/600kg/h

蒸汽用量:

150/200/250kg/h

蒸汽壓力:

0.5-0.8MPa

總功率:

12.5/16.2/18.2KW

外形尺寸:

(SE450)

L2400xW2000xH2400mm

整機(jī)重量:

1900/2100/2300kg

 

該產(chǎn)品是采用新工藝生產(chǎn)硬糖的關(guān)鍵設(shè)備。它具備了熱交換速度快,熬糖周期更短,產(chǎn)品質(zhì)量好,勞動生產(chǎn)率更高等特點(diǎn)。

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