油炸薯片是目前zui受顧客歡迎的休閑食品之一,加工油炸薯片是很多創(chuàng)業(yè)者的,那么選擇一套質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的油炸薯片設(shè)備就至關(guān)重要,那么怎樣才能選擇一套好用的油炸薯片設(shè)備呢?大洋食品機(jī)械教您從以下幾個(gè)方面入手。
一.選擇好用的油炸薯片設(shè)備要先看廠家實(shí)力,大洋食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)和銷(xiāo)售油炸薯片設(shè)備已經(jīng)有十幾個(gè)年頭了,所生產(chǎn)的油炸設(shè)備品種多、型號(hào)全而且價(jià)格實(shí)惠。
二.看設(shè)備的優(yōu)勢(shì),大洋牌油炸薯片設(shè)備中的油炸機(jī)炸油溫度可自行控制,能有效的控制油溫忽高忽低,保證了所炸物料顏色一致,賣(mài)相好當(dāng)然銷(xiāo)量好了!
三.看售后服務(wù),大洋食品機(jī)械有限公司所生產(chǎn)的油炸薯片設(shè)備享受免費(fèi)保修一年的服務(wù),保修期內(nèi)設(shè)備因質(zhì)量問(wèn)題影響客戶(hù)使用,我公司免費(fèi)提供配件和上門(mén)維修服務(wù),保修期后客戶(hù)如果需要配件我們會(huì)以成品價(jià)銷(xiāo)售給客戶(hù),而且保證配件充足不會(huì)缺貨,讓您一次購(gòu)買(mǎi)永無(wú)后顧之憂(yōu)。
油炸薯片設(shè)備性能:
1、清洗脫皮機(jī):采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī),可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。
2、切片切條機(jī):既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。
3、漂燙機(jī):將切好的薯片(條)進(jìn)行漂洗、護(hù)色。
4、脫水機(jī):采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間,改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
5、油水混合油炸機(jī):此設(shè)備是*的油炸設(shè)備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒?,油不冒黑煙,大大延長(zhǎng)了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制,因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。 工作完畢后,將水放出,殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。
6、脫油機(jī):離心脫油機(jī),將剛炸好的薯片(條)進(jìn)行脫油,克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。
7、自動(dòng)調(diào)味機(jī):滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片(條)在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng),采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。
8、充氮包裝機(jī):包裝時(shí),在包裝袋中充入氮?dú)?,可有效防止薯?條)碎爛,延長(zhǎng)保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。